Séance 3: Fertilité des sols 1
Maraîchage sur sol vivant, couverts végétaux, réduction du travail du sol & traction animale
Date: Mardi 19 février 2019 après-midi
Ferme Le sabot vert, Assas
Retour sur la 3ème séance d'échange de pratique innovante et agroécologique du mardi 19 février sur le maraîchage sur sol vivant.
⇨ Au programme:
- Rassemblement au domaine de Cassagnole à Assas
- Visite de la ferme maraîchère : maraîchage sur sol vivant, couverts végétaux, réduction du travail du sol, traction animal,...
![image photo_chez_johan_Crance.jpg (1.4MB)](https://formationcivamgard.fr/cache/EchanGe02_photo_chez_johan_Crance_vignette_400_400_20190215113335_20190215113431.jpg)
Johan s’est installé en maraîchage sur le modèle de la microferme, sur le domaine viticole de Cassagnole. Il a ainsi simplifié son travail du sol, qu’il mène en traction animale asine, pour optimiser sa petite surface. Par ailleurs, l’aménagement du lieu a été réalisé avec un paysagiste.
Johan est aussi fondateur de l’Arbres à paniers, qui commercialise les produits d’agriculteurs locaux à Montpellier.
Plus d’informations : sur son site !
⇨ Le compte-rendu de la séance:
Description du lieu:- Activité principale: maraîchage
- Surface: 1ha
- Date d'installation: 2012
- Localisation: Assas
- Nombre d'actif: 1
- Commercialisation: Vente directe et marché
- Traction animale et réduction du travail du sol
- Paillage
- Couverts végétaux
- Poulailler mobile
- Utilisation de compost
- Buttes
Ressource à consulter ici
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Séance 3: Ferme Le Sabot vert, Assas
⇨ Liens utiles:
- Site internet du groupe Maraîchage sur sol vivant
- Fiche de la ferme du Sabot Vert sur le site de MSV
- Site internet de l’Atelier Paysan, coopération d’auto-construction d’outil agricole (plans disponibles, formations…)
- Plan du Néo-Bucher, porte outil en traction animale
- Site internet de Terracoopa, coopération d’activité et couveuse agricole