Autres ressources sur les Microfermes

image Fiche_prsentation21.png (2.0MB)

BiOfil : "Maraîchage sur petites surfaces"

Janvier-février 2021
Ressource à consulter ici



Quelques références technique en maraîchage biologique: les leçons du maraîchage bio-intensif

4 saisons, 2020
Ressource à consulter ici


Quelques références techniques, économiques, sociales en maraîchage biologique

Biharko Lurraren Elkartea pour la bio de demain, 2019
Ressource à consulter ici


Viabilité des microfermes maraîchères biologiques.

Diffusion des principaux résultats de thèse.
Morel, K. 2018.
Lien vers son site et sa thèse complète
Ressource à consulter ici


Maraîchage sur petite surface :

Données technico-économiques des systèmes maraîchers diversifiés sur moins de 1 ha cultivé.
Chambre d'Agriculture Auvergne-Rhône-Alpes, 2017
A télécharger içi


Approche technico-économique des systèmes de productions maraîchères diversifiées de Rhône-Alpes

Chambre d'Agriculture Rhône-Alpes, 2013
A télécharger içi


Maraîchage bio en Basse-Normandie : des clés pour se repérer.

Références techniques, économiques et sociales en maraîchage biologique diversifié
Etude réalisée sur 31 fermes de Basse-Normandie
Edition 2015 | Données 2013
Agro-Bio Basse-Normandie, 2015
A télécharger içi


Maraîchage bio en Normandie : Trajectoires de fermes et évolutions des systèmes.

Références techniques, économiques et sociales en maraîchage biologique diversifié.
Etude réalisée sur 18 fermes normandes
Edition 2017 | Données 2016
Association Bio Normandie, 2017
A télécharger içi


Fiches de fermes: 17 trajectoires

Objectifs, évolutions du système, évolutions économique.
Association Bio Normandie, 2017.
A télécharger içi


S’installer en maraîchage biologique en Languedoc-Roussillon

Eléments de réflexion et clés de réussite.
Sud & Bio- Languedoc-Roussillon association interprofessionnelle
A télécharger içi


Référentiel technico-économique: Le maraîchage en vente directe

Circuits courts bio en Languedoc-Roussillon- 2014
Sud & Bio- Languedoc-Roussillon association interprofessionnelle
A télécharger içi


Les modes de commercialisation des fruits et légumes biologiques

Circuits courts bio en Languedoc-Roussillon- 2013
Sud & Bio- Languedoc-Roussillon association interprofessionnelle
A télécharger içi


Raisonner sa fertilisation en maraîchage biologique

Circuits courts bio en Languedoc-Roussillon- 2016
Sud & Bio- Languedoc-Roussillon association interprofessionnelle
A télécharger içi


Maîtriser son irrigation en maraîchage biologique

Circuits courts bio en Languedoc-Roussillon- 2016
Sud & Bio- Languedoc-Roussillon association interprofessionnelle
A télécharger içi


Calendrier de culture en maraîchage biologique pour la vente directe

et éléments de réflexion sur la constitution d’une gamme.
Circuits courts bio en Languedoc-Roussillon- 2013
Sud & Bio- Languedoc-Roussillon association interprofessionnelle
A télécharger içi


S’installer en maraîchage diversifié, et après ?

Réflexions paysannes pour durer
ARDEAR PACA
A télécharger içi


Quelle qualité de vie pour les maraîcher-ère-s diversifié-e-s en PACA ?

Synthèse étude sur le maraîchage diversifié 2015 - 2016
ARDEAR PACA
A télécharger içi


S’installer, et après ?

Réflexions paysannes pour durer
Réseau INPACT
A télécharger içi


S’installer en maraîchage bio

Repères techniques et économiques, fiches n°17
GAB/FRAB
A télécharger içi


Vivre des légumes biologiques en Normandie

Trois cas types
Chambre d'agriculture de Normandie, 2012
A télécharger içi


Coopération entre maraîchers bio

Innovation sociale dans les fermes et sur les territoires
FNAB, 2013
A télécharger içi


Contribution des agricultrices au renouvellement des métiers agricoles

Analyse de 27 parcours d’agricultrices, Fevrier 2015
FD Civam du Gard, FR Civam LR, GR CIVAM PACA, Inter-AFOCG, GAEC & Sociétés, AFIP, AFIP Bretagne, Béatrix Vérillaud, WECF, Dynamiques Rurales ENFA, CFPPA Carmejane.
A télécharger içi


Maraîchage sur sol vivant: 13 Portraits de fermes

  • Aspects technique - Agronomique - économique
  • MSV, 2017
A télécharger içi


Références sur les circuits courts de commercialisation (RCC)

Françoise Morizot-Braud et Agnès Gauche (INRA), 2016
A télécharger içi


Fruits et légumes fiche n°35 - La permaculture

Thérèse Piel et la ferme du Bec Hellouin (Agrobio 35), 2016
A télécharger ici


Étude sur la viabilité et la vivabilité du métier de maraîcher bio en AMAP en Ile-de-France

Hermine Drouet, Réseau AMAP Ile-de-France, Les Champs des Possibles, 2020
Ressource à consulter ici


Projet GO PEI Maraîchage bio sur petites surfaces en PACA - Synthèse des essais 2018

Oriane Mertz, Marie Rabassa et Alexandre Barrier-Guillot, 2020
A télécharger ici


Projet PEI Mi-Ma-Bio Micro Maraîchage Bio en PACA - Synthèse des essais 2019

Oriane Mertz, Marie Rabassa et Alexandre Barrier-Guillot, 2020
A télécharger ici


Liens vers d'autres projets sur les Microfermes



o Projet MicroAgri en Gironde

o Projet « Systèmes maraîchers biologiques diversifiées sur petites surfaces en région PACA » par le réseau Bio PACA

o Projet CASDAR MMBIO : Microfermes Maraîchères Biologiques par l’ITAB, 2019