Séance 01 Agroforesterie
Séance 01 Agroforesterie
Date de la visite
15.01.2019
Année
2019
Nom de la ferme
Ferme de Catherine Legrand
Adresse
Massillargues-Attuech
Thématique
- Agroforesterie
Filière de production
- Arboriculture
- Plantes aromatiques et médicinales
Description
Retour sur les premières séances d'échange de pratiques innovantes et agroécologiques du mardi 15 janvier sur la découverte de l'agroforesterie, réalisée en partenariat avec AGROOF.
Pratiques agroécologiques mises en oeuvre:
Ressource à consulter ici
Pratiques agroécologiques mises en oeuvre:
Ressource à consulter ici
Séances 1 et 2 Agroforesterie
Date: Mardi 15 janvier 2019 matin & après-midi
Lieu: Ferme le Boulidou et Ferme de Catherine Legrand
Retour sur les premières séances d'échange de pratiques innovantes et agroécologiques du mardi 15 janvier sur la découverte de l'agroforesterie, réalisée en partenariat avec AGROOF.
⇨ Au programme:
- Rassemblement en salle à Anduze, dans les locaux de SCOP AGROOF
- Visite de la ferme agroforestière de Catherine Legrand à Massillargues-Attuech: Plantes aromatiques, amandiers et fruitiers
- Visite de la ferme permacole et agroforestière Le Boulidou , à Cazilhac : buttes maraichères, forêt fruitières, verger-maraicher et volailles.
⇨ Le compte-rendu des séances:
Séance 1: PPAM en agroforesterie (chez Catherine Legrand)
Description du lieu:- Activité principale: Agroforesterie (amandiers) et PPAM (thym, sariette et origan)
- Surface: 6 ha
- Date d'installation: 2012
- Localisation: Massillargues-Attuech (Gard)
- Nombre d'actif: 1
- Commercialisation: magasin de producteurs et AMAP
Pratiques agroécologiques mises en oeuvre:
- Absence d’irrigation
- Culture adaptées au climat méditerranéen
- Utilisation d’engrais vert (sainfoin)
- Absence de labour
- Inter-rangs enherbés
- Désherbage manuel et mécanique
Ressource à consulter ici
Séance 2: Verger-maraîcher et forêt fruitière (la ferme du Boulidou)
Description du lieu:- Activité principale: Verger-maraîcher, forêt fruitière et poules pondeuses
- Surface: 2,6 ha
- Date d'installation: 2012
- Localisation: Cazilhac (34)
- Nombre d'actif:
- Commercialisation: vente dans 3 Biocoop + paniers bio
Pratiques agroécologiques mises en oeuvre:
- Agroforesterie
- Culture maraîchères sur buttes
- Paillage aux broyat des cultures
- Fertilisation au fumier et broyat végétal
- Irrigation au goutte-à-goutte
- Inter-rangs enherbés
Ressource à consulter ici
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Séance 1: Ferme Catherine Legrand, Massillargues-Attuech
Séance 2: Ferme le Boulidou, Cazilhac
⇨ Liens utiles:
- Colloque sur l'agroforesterie, AGROSYS
- Site SCOP AGROOF: Société coopérative et participative spécialisée en Agroforesterie
- Site de la Ferme le Boulidou
- Fiche SMART Ferme le Boulidou
- Site Arbratatouille: Projet de recherche en agroforesterie maraîchère
- Projet CASDAR SMART: Les associations fruitiers-maraîchage
- Site de l'atelier paysan, Coopérative d'autoconstruction d'outils agricoles
- Ico-Système: Plateforme de formation en agroécologie
- Alter'Eco: Lieu, éthique et actions
- Vidéos à télécharger sur l'agroforesterie
Adresse web de la ressource
https://formationcivamgard.fr/files/CompteRenduEpiaSeance1_fichierpdf_compterenduepiaseance1_fichierpdf_cr_s1_agroforesterieprojet_epia-2-.pdf
Séance 02 Agroforesterie
Séance 02 Agroforesterie
Date de la visite
15.01.2019
Année
2019
Nom de la ferme
Ferme le Boulidou
Adresse
Cazilhac 34
Thématique
- Agroforesterie
- Permaculture
Filière de production
- Elevage
- Maraîchage
- Arboriculture
Description
Retour sur les premières séances d'échange de pratiques innovantes et agroécologiques du mardi 15 janvier sur la découverte de l'agroforesterie, réalisée en partenariat avec AGROOF.
Pratiques agroécologiques mises en oeuvre:
Ressource à consulter ici
Pratiques agroécologiques mises en oeuvre:
Ressource à consulter ici
Séances 1 et 2 Agroforesterie
Date: Mardi 15 janvier 2019 matin & après-midi
Lieu: Ferme le Boulidou et Ferme de Catherine Legrand
Retour sur les premières séances d'échange de pratiques innovantes et agroécologiques du mardi 15 janvier sur la découverte de l'agroforesterie, réalisée en partenariat avec AGROOF.
⇨ Au programme:
- Rassemblement en salle à Anduze, dans les locaux de SCOP AGROOF
- Visite de la ferme agroforestière de Catherine Legrand à Massillargues-Attuech: Plantes aromatiques, amandiers et fruitiers
- Visite de la ferme permacole et agroforestière Le Boulidou , à Cazilhac : buttes maraichères, forêt fruitières, verger-maraicher et volailles.
⇨ Le compte-rendu des séances:
Séance 1: PPAM en agroforesterie (chez Catherine Legrand)
Description du lieu:- Activité principale: Agroforesterie (amandiers) et PPAM (thym, sariette et origan)
- Surface: 6 ha
- Date d'installation: 2012
- Localisation: Massillargues-Attuech (Gard)
- Nombre d'actif: 1
- Commercialisation: magasin de producteurs et AMAP
Pratiques agroécologiques mises en oeuvre:
- Absence d’irrigation
- Culture adaptées au climat méditerranéen
- Utilisation d’engrais vert (sainfoin)
- Absence de labour
- Inter-rangs enherbés
- Désherbage manuel et mécanique
Ressource à consulter ici
Séance 2: Verger-maraîcher et forêt fruitière (la ferme du Boulidou)
Description du lieu:- Activité principale: Verger-maraîcher, forêt fruitière et poules pondeuses
- Surface: 2,6 ha
- Date d'installation: 2012
- Localisation: Cazilhac (34)
- Nombre d'actif:
- Commercialisation: vente dans 3 Biocoop + paniers bio
Pratiques agroécologiques mises en oeuvre:
- Agroforesterie
- Culture maraîchères sur buttes
- Paillage aux broyat des cultures
- Fertilisation au fumier et broyat végétal
- Irrigation au goutte-à-goutte
- Inter-rangs enherbés
Ressource à consulter ici
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Séance 1: Ferme Catherine Legrand, Massillargues-Attuech
Séance 2: Ferme le Boulidou, Cazilhac
⇨ Liens utiles:
- Colloque sur l'agroforesterie, AGROSYS
- Site SCOP AGROOF: Société coopérative et participative spécialisée en Agroforesterie
- Site de la Ferme le Boulidou
- Fiche SMART Ferme le Boulidou
- Site Arbratatouille: Projet de recherche en agroforesterie maraîchère
- Projet CASDAR SMART: Les associations fruitiers-maraîchage
- Site de l'atelier paysan, Coopérative d'autoconstruction d'outils agricoles
- Ico-Système: Plateforme de formation en agroécologie
- Alter'Eco: Lieu, éthique et actions
- Vidéos à télécharger sur l'agroforesterie
Adresse web de la ressource
https://formationcivamgard.fr/files/CompteRenduEpiaSeance2_fichierpdf_compterenduepiaseance2_fichierpdf_cr_s2_agroforesterieprojet_epia-1-.pdf
Séance 03 Fertilité des sols
Séance 03 Fertilité des sols
Date de la visite
19.02.2019
Année
2019
Nom de la ferme
Le Sabot vert
Adresse
Assas
Thématique
- Agroforesterie
- Fonctionnement du sol / Gestion de la fertilité / travail du sol
- Engrais verts / Couvert végétaux
- Micro-ferme
- Autre
Autre thématique
Traction animale
Filière de production
- Maraîchage
- Arboriculture
- Viticulture
Description
Retour sur la 3ème séance d'échange de pratique innovante et agroécologique du mardi 19 février sur le maraîchage sur sol vivant.
Johan s’est installé en maraîchage sur le modèle de la microferme, sur le domaine viticole de Cassagnole. Il a ainsi simplifié son travail du sol, qu’il mène en traction animale asine, pour optimiser sa petite surface. Par ailleurs, l’aménagement du lieu a été réalisé avec un paysagiste.
Johan est aussi fondateur de l’Arbres à paniers, qui commercialise les produits d’agriculteurs locaux à Montpellier.
Plus d’informations : sur son site !
Ressource à consulter ici
Vous pouvez également les envoyer par e-mail à l'adresse suivante agroecologie@civamgard.fr et si elles sont volumineuses par Dropbox.
Séance 3: Fertilité des sols 1
Maraîchage sur sol vivant, couverts végétaux, réduction du travail du sol & traction animale
Date: Mardi 19 février 2019 après-midi
Ferme Le sabot vert, Assas
Retour sur la 3ème séance d'échange de pratique innovante et agroécologique du mardi 19 février sur le maraîchage sur sol vivant.
⇨ Au programme:
- Rassemblement au domaine de Cassagnole à Assas
- Visite de la ferme maraîchère : maraîchage sur sol vivant, couverts végétaux, réduction du travail du sol, traction animal,...
Johan s’est installé en maraîchage sur le modèle de la microferme, sur le domaine viticole de Cassagnole. Il a ainsi simplifié son travail du sol, qu’il mène en traction animale asine, pour optimiser sa petite surface. Par ailleurs, l’aménagement du lieu a été réalisé avec un paysagiste.
Johan est aussi fondateur de l’Arbres à paniers, qui commercialise les produits d’agriculteurs locaux à Montpellier.
Plus d’informations : sur son site !
⇨ Le compte-rendu de la séance:
Description du lieu:- Activité principale: maraîchage
- Surface: 1ha
- Date d'installation: 2012
- Localisation: Assas
- Nombre d'actif: 1
- Commercialisation: Vente directe et marché
- Traction animale et réduction du travail du sol
- Paillage
- Couverts végétaux
- Poulailler mobile
- Utilisation de compost
- Buttes
Ressource à consulter ici
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Séance 3: Ferme Le Sabot vert, Assas
⇨ Liens utiles:
- Site internet du groupe Maraîchage sur sol vivant
- Fiche de la ferme du Sabot Vert sur le site de MSV
- Site internet de l’Atelier Paysan, coopération d’auto-construction d’outil agricole (plans disponibles, formations…)
- Plan du Néo-Bucher, porte outil en traction animale
- Site internet de Terracoopa, coopération d’activité et couveuse agricole
Adresse web de la ressource
https://formationcivamgard.fr/files/CompteRenduEpiaSeance3_fichierpdf_compterenduepiaseance3_fichierpdf_cr_s3_msv_epia.pdf
Séance 04 Traction animale
Séance 04 Traction animale
Date de la visite
19.02.2019
Année
2019
Nom de la ferme
Mas de la Font Ronde
Adresse
Villevieille 30
Thématique
- Fonctionnement du sol / Gestion de la fertilité / travail du sol
- Compostage / Mulch / Paillage
Filière de production
- Elevage
- Maraîchage
- Viticulture
- Grandes cultures
Description
Retour sur la 4ème séance d'échange de pratique innovante et agroécologique du mardi 19 février sur la traction animale
Sur son exploitation familiale en maraîchage, viticulture et grandes cultures, Yves Moulin utilise des chevaux en traction animale pour travailler ses vignes et ses planches maraîchères. Il a fait l’évaluation comparative entre le temps de travail nécessaire en traction animale et en travail du sol motorisé. Il réalise aussi son propre compostage de déchets verts à la ferme.
- Activité principale: Viticulture, maraîchage et grandes cultures
- Surface: 70 ha
- Date d'installation: 1996
- Localisation: Villevieille
- Nombre d'actif: 3
- Commercialisation: Marché, ...
Pratiques agroécologiques mises en oeuvre:
- Traction animale
- Faux-semis
- Polyculture
- Compostage de déchets verts
Ressource à consulter ici
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Vidéo prise sur place: Vidéo exemple
Séance 4: Traction animale
Date: Mardi 19 février 2019 après-midi
Lieu: Mas de Font Ronde, Villevieille
Retour sur la 4ème séance d'échange de pratique innovante et agroécologique du mardi 19 février sur la traction animale
⇨ Au programme:
- Rassemblement au Mas de Font Ronde à Villevieille
- Visite de la ferme en polyculture : Traction animale en maraîchage et viticulture, grandes cultures, compostage de déchets verts,...
Sur son exploitation familiale en maraîchage, viticulture et grandes cultures, Yves Moulin utilise des chevaux en traction animale pour travailler ses vignes et ses planches maraîchères. Il a fait l’évaluation comparative entre le temps de travail nécessaire en traction animale et en travail du sol motorisé. Il réalise aussi son propre compostage de déchets verts à la ferme.
⇨ Le compte-rendu de la séance:
Description du lieu:- Activité principale: Viticulture, maraîchage et grandes cultures
- Surface: 70 ha
- Date d'installation: 1996
- Localisation: Villevieille
- Nombre d'actif: 3
- Commercialisation: Marché, ...
Pratiques agroécologiques mises en oeuvre:
- Traction animale
- Faux-semis
- Polyculture
- Compostage de déchets verts
Ressource à consulter ici
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Vidéo prise sur place: Vidéo exemple
Séance 4: Mas de Font Ronde, Villevieille
⇨
Liens utiles:
Adresse web de la ressource
https://formationcivamgard.fr/files/CompteRenduEpiaSeance4_fichierpdf_cr_s4_traction_animale_epia.pdf
Séance 05 Préparation de traitements à la ferme
Séance 05 Préparation de traitements à la ferme
Date de la visite
04.03.2019
Année
2019
Nom de la ferme
Ferme de Gérard Augé
Adresse
Sommières
Thématique
- Santé des plantes et des animaux
Description
Retour sur la 5ème séance d'échange de pratique innovante et agroécologique du 4 Mars sur la préparation de traitements.
Ressource à consulter ici
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Séance 5: Préparation de traitements à la ferme
Focus sur la consoude
Date: Lundi 4 Mars
Lieu: Sommières
Retour sur la 5ème séance d'échange de pratique innovante et agroécologique du 4 Mars sur la préparation de traitements.
⇨ Au programme:
- Rassemblement chez Gérard Augé, agriculteur en biodynamie et pédologue à Sommières
- Visite de la ferme : Focus sur la préparation de solutions à base de consoude pour le traitement des plantes
⇨ Le compte-rendu de la séance:
- Activité principale: Formateur en biodynamie et pédologie
- Surface:
- Date d'installation:
- Localisation: Sommières
- Nombre d'actif: 1
- Commercialisation
Ressource à consulter ici
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Séance 5: Sommières
⇨ Liens utiles:
Adresse web de la ressource
https://formationcivamgard.fr/files/CompteRenduEpiaSeance5_fichierpdf_compterenduepiaseance5_fichierpdf_cr_epia_s5_purins.pdf
Séance 06 Maraîchage diversifié sur petite surface
Séance 06 Maraîchage diversifié sur petite surface
Date de la visite
06.03.2019
Année
2019
Nom de la ferme
Ferme de Michel Marche
Adresse
Saint Jean du Gard
Thématique
- Gestion de l'eau
- Association de cultures
- Micro-ferme
Filière de production
- Maraîchage
Description
Retour sur la 6ème séance d'échange de pratique innovante et agroécologique du mardi 6 Mars sur le maraîchage diversifié sur petite surface
- Activité principale:
- Surface: 0.25 ha
- Date d'installation: 2013
- Localisation: St-Jean-du-Gard
- Nombre d'actif: 1
- Commercialisation: Boutique paysanne de Thoiras
Ressource à consulter ici
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Séance 6: Maraîchage diversifié sur petite surface
Date: Mercredi 6 Mars Matin
Lieu: Saint-Jean du Gard
Retour sur la 6ème séance d'échange de pratique innovante et agroécologique du mardi 6 Mars sur le maraîchage diversifié sur petite surface
⇨ Au programme:
- Rassemblement à la ferme de Michel Marche à St-Jean du Gard
- Visite de la ferme : Maraîchage biologique en terrasse sur 0.25 ha
⇨ Le compte-rendu de la séance:
Description du lieu:- Activité principale:
- Surface: 0.25 ha
- Date d'installation: 2013
- Localisation: St-Jean-du-Gard
- Nombre d'actif: 1
- Commercialisation: Boutique paysanne de Thoiras
Ressource à consulter ici
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Séance 6: Photos
⇨ Liens utiles:
Adresse web de la ressource
https://formationcivamgard.fr/files/CompteRenduEpiaSeance6_fichierpdf_cr-s6-maraichage-epia.pdf
Séance 07 Méthodes de désherbage innovantes
Séance 07 Méthodes de désherbage innovantes
Date de la visite
06.03.2019
Année
2019
Nom de la ferme
Ferme du Campet & ferme de Béatrice Buselay
Adresse
Lasalle
Thématique
- Désherbage écologique
- Micro-ferme
Filière de production
- Maraîchage
Description
Retour sur la 7ème séance d'échange de pratique innovante et agroécologique du 6 mars sur les méthodes de desherbages innovantes
Ressource à consulter ici
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Séance 7: Méthodes de désherbage innovantes
Désherbage thermique et outils manuels
Date: Mercredi 6 Mars
Lieu: Lasalle et Monoblet
Retour sur la 7ème séance d'échange de pratique innovante et agroécologique du 6 mars sur les méthodes de desherbages innovantes
⇨ Au programme:
- Visite de la ferme de Chérif et Djahida Khentous à Lasalle: Détails
- Puis visite de la ferme de Béatrice Buslay à Monoblet: Maraîchage biologique intensif
➱ Le compte-rendu des séances :
Description de la Ferme de Chérif et Djahida Kenthous:
- Activité principale: Maraîchage, chataigneraie et ovin viande
- Surface: 56 ha
- Date d'installation: 1997
- Localisation: Lasalle
- Nombre d'actif: Environ 3
- Commercialisation: Marché de St-Jean-du-Gard
- Activité principale: Maraîchage, chataigneraie et ovin viande
- Surface: 56 ha
- Date d'installation: 1997
- Localisation: Lasalle
- Nombre d'actif: Environ 3
- Commercialisation: Marché de St-Jean-du-Gard
Description de la Ferme de Béatrice Buslay:
- Activité principale: Maraîchage
- Surface: 4 300m²
- Date d'installation: 2013
- Localisation: Monoblet
- Nombre d'actif: 1 à 2
- Commercialisation: Vente sur les marché de Lasalle et st-Hyppolite du fort et au magasin "la fourmi et la cigale"
- Activité principale: Maraîchage
- Surface: 4 300m²
- Date d'installation: 2013
- Localisation: Monoblet
- Nombre d'actif: 1 à 2
- Commercialisation: Vente sur les marché de Lasalle et st-Hyppolite du fort et au magasin "la fourmi et la cigale"
Ressource à consulter ici
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Séance 7: Photos
⇨ Liens utiles:
⇨ Vidéo exemple utilisation machine à vapeur:
Adresse web de la ressource
https://formationcivamgard.fr/files/CompteRenduEpiaSeance07_fichierpdf_compterenduepiaseance07_fichierpdf_cr_s7_dsherbage_innovant-2-.pdf
Séance 08 Fertilité des sols : Mulch et paillage en maraîchage
Séance 08 Fertilité des sols : Mulch et paillage en maraîchage
Date de la visite
14.03.2019
Année
2019
Nom de la ferme
Ferme de Frédéric Fleur
Adresse
Colognac
Thématique
- Désherbage écologique
- Compostage / Mulch / Paillage
- Micro-ferme
Filière de production
- Maraîchage
Description
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Séance 8 Fertilité des sols 2: Mulch et paillage en maraîchage
Date: Jeudi 14 Mars 2019
Lieu: Colognac (30 460)
Retour sur la 8ème séance d'échange de pratique innovante et agroécologique du 14 mars sur le mulch et paillage
⇨ Au programme:
- Visite chez Frédéric Fleur à Colognac
- Activités: Maraîchage biologique et nature et progrès, mulch et paillage, production de plants, essais divers...
⇨ Le compte-rendu des séances:
Description de la Ferme de Frédéric Fleur:- Activité principale: Maraîchage
- Surface: 5000m²
- Date d'installation: 2010
- Localisation: Colognac
- Nombre d'actif: >1
- Commercialisation: Marchés de St-jean-du-Gard et de Colognac
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Séance 8: Photos
⇨ Liens utiles:
Adresse web de la ressource
https://formationcivamgard.fr/files/CompteRenduEpiaSeance08_fichierpdf_compterenduepiaseance08_fichierpdf_cr_s8_mulch_et_paillage_epia-1-.pdf
Séance 09 Autoproduction de semences et de plants
Séance 09 Autoproduction de semences et de plants
Date de la visite
20.03.2019
Année
2019
Nom de la ferme
Ferme des Friedli
Adresse
Saint Brès
Thématique
- Autre
Autre thématique
Semences et plants
Filière de production
- Maraîchage
Description
Retour sur la 9ème séance d'échange de pratique innovante et agroécologique du 20 mars sur l'autoproduction de plants et semences
- Activité principale:
- Surface:
- Date d'installation: 1996
- Localisation: Saint-Brès
- Nombre d'actif:
- Commercialisation:
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Séance 9 : Autoproduction de semences et de plants
Date: Mercredi 20 Mars 2019
Lieu: Chez les Friedli à St Brès
Retour sur la 9ème séance d'échange de pratique innovante et agroécologique du 20 mars sur l'autoproduction de plants et semences
⇨ Au programme :
- Visite chez les Friedli à St-Brès
- Activités: Elevage de brebis et volailles, maraîchage et chataigneraie, compostage à la ferme, traction animale et production de plants et semences
⇨ Le compte-rendu de la séance :
Description de la Ferme des Friedli :- Activité principale:
- Surface:
- Date d'installation: 1996
- Localisation: Saint-Brès
- Nombre d'actif:
- Commercialisation:
⇨ Venez partager vos photos !
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Séance 9 : Photos
⇨ Liens utiles :
Adresse web de la ressource
https://formationcivamgard.fr/files/CompteRenduEpiaSeance9_fichierpdf_cr-epia-s9-semences-et-plants.pdf
Séance 10 Micro-ferme
Séance 10 Micro-ferme
Date de la visite
28.09.2020
Année
2020
Nom de la ferme
Ferme Le Chant du Cosmos
Adresse
Campagne
Thématique
- Micro-ferme
Filière de production
- Maraîchage
- Plantes aromatiques et médicinales
- Autre(s)
- Transformation
Autre (préciser)
Formations en permaculture
Description
Retour sur la 10ème,11ème et 12ème séance d'échange de pratique innovante et agroécologique du 28 septembre et mardi 29 septembre sur les micro-fermes.
Pratiques agroécologiques mises en oeuvre:
Ressource à consulter ici
Pratiques agroécologiques mises en oeuvre:
Ressource à consulter ici
Pratiques agroécologiques mises en oeuvre:
Ressource à consulter ici
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Séance 10, 11 et 12 Micro-fermes
Date: Lundi 28 septembre & Mardi 29 septembre
Lieu: Campagne, Assas, Saint-Privat de Vallongue
Retour sur la 10ème,11ème et 12ème séance d'échange de pratique innovante et agroécologique du 28 septembre et mardi 29 septembre sur les micro-fermes.
⇨ Au programme:
- Visite de la micro-ferme Le chant du Cosmos à Campagne : jardin permacole pour la production de plants potagers, plantes aromatiques, médicinales, fleurs comestibles, et maraîchage en bio, transformation (sels et sucres aromatisés, produits cosmétiques, ..), formatrice en permaculture.
- Visite de la micro-ferme Le Sabot vert , à Assas : micro-ferme maraîchère sur sol vivant, en traction asine, au sein du domaine viticole de Cassagnole.
- Visite de la micro-ferme La ferme des cabanes, à Saint-Privat de Vallongue : Permaculture (culture sur buttes, lutte bio, phytoépuration, bassin pour la biodiversité,...), maraîchage, petits fruits et plantes aromatiques, transfo (apéritifs et liqueurs, chutneys, sirops, sels aromatisés...), petit élevage diversifié.
➱ Le compte-rendu des séances :
Séance 10: Micro-ferme (chez Caroline Garrigue)
Description du lieu:- Activité principale: Maraîchage et PPAM (romarin, sauge, verveine)
- Surface: 6000 m².
- Date d'installation: 2015
- Localisation: Campagne (Gard)
- Nombre d'actif: 1
- Commercialisation: boutique de producteurs en ligne et marchés de producteurs
Pratiques agroécologiques mises en oeuvre:
- Culture adaptées au climat méditerranéen
- Utilisation d’engrais vert
- Absence de labour
- Inter-rangs enherbés
- Désherbage manuel et mécanique
- Utilisation de compost
- Butte
Ressource à consulter ici
Séance 11: Micro-ferme (chez Nathalie Bonneau et Samuel Zimmermann )
Description du lieu:- Activité principale: Maraîchage, petits fruits, châtaignes, liqueurs, sirops et apéritifs, condiments et sauces, pain, élevage (brebis, chèvres, ânes).
- Surface: 2000 m² + 39 ha de parcours (en fermage)
- Date d'installation: 2015
- Localisation: Saint-Privat-de-Vallongue (48 240).
- Nombre d'actif: 2
- Commercialisation: Vente directe, boutique de producteurs et marchés de producteurs
Pratiques agroécologiques mises en oeuvre:
- Culture adaptées au climat méditerranéen
- Utilisation d’engrais vert
- Absence de labour
- Inter-rangs enherbés
- Désherbage manuel et mécanique
- Paillage
Ressource à consulter ici
Séance 12: Micro-ferme (chez Johan Crance)
Description du lieu:- Activité principale: Maraîchage, raisin de table, quelques arbres fruitiers.
- Surface: 10 000 m².
- Date d'installation: 2015
- Localisation: Saint-Privat-de-Vallongue (48 240).
- Nombre d'actif: 1
- Commercialisation: Vente directe, boutique de producteurs en ligne et marchés de producteurs
Pratiques agroécologiques mises en oeuvre:
- Culture adaptées au climat méditerranéen
- Utilisation d’engrais vert
- Inter-rangs enherbés
- Désherbage manuel et mécanique
- Paillage
- Traction animale et réduction du travail du sol
Ressource à consulter ici
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Séance 10: Le chant du Cosmos, Campagne
Séance 11: La ferme des cabanes, Saint Privat de Vallongue
Séance 12: Ferme de Sabot vert, Assas
Adresse web de la ressource
https://formationcivamgard.fr/files/CompteRenduEpiaSeance10LeChantDesCo_fichierpdf_compterenduepiaseance10lechantdesco_fichierpdf_le_chant_du_cosmos-caroline_garrigue.pdf
Séance 11 Micro-ferme
Séance 11 Micro-ferme
Date de la visite
29.09.2020
Année
2020
Nom de la ferme
Ferme de Nathalie Bonneau et Samuel Zimmermann
Adresse
Saint Privat de Vallongue
Thématique
- Micro-ferme
Filière de production
- Elevage
- Maraîchage
- Arboriculture
- Transformation
Description
Retour sur la 10ème,11ème et 12ème séance d'échange de pratique innovante et agroécologique du 28 septembre et mardi 29 septembre sur les micro-fermes.
Pratiques agroécologiques mises en oeuvre:
Ressource à consulter ici
Pratiques agroécologiques mises en oeuvre:
Ressource à consulter ici
Pratiques agroécologiques mises en oeuvre:
Ressource à consulter ici
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Séance 10, 11 et 12 Micro-fermes
Date: Lundi 28 septembre & Mardi 29 septembre
Lieu: Campagne, Assas, Saint-Privat de Vallongue
Retour sur la 10ème,11ème et 12ème séance d'échange de pratique innovante et agroécologique du 28 septembre et mardi 29 septembre sur les micro-fermes.
⇨ Au programme:
- Visite de la micro-ferme Le chant du Cosmos à Campagne : jardin permacole pour la production de plants potagers, plantes aromatiques, médicinales, fleurs comestibles, et maraîchage en bio, transformation (sels et sucres aromatisés, produits cosmétiques, ..), formatrice en permaculture.
- Visite de la micro-ferme Le Sabot vert , à Assas : micro-ferme maraîchère sur sol vivant, en traction asine, au sein du domaine viticole de Cassagnole.
- Visite de la micro-ferme La ferme des cabanes, à Saint-Privat de Vallongue : Permaculture (culture sur buttes, lutte bio, phytoépuration, bassin pour la biodiversité,...), maraîchage, petits fruits et plantes aromatiques, transfo (apéritifs et liqueurs, chutneys, sirops, sels aromatisés...), petit élevage diversifié.
➱ Le compte-rendu des séances :
Séance 10: Micro-ferme (chez Caroline Garrigue)
Description du lieu:- Activité principale: Maraîchage et PPAM (romarin, sauge, verveine)
- Surface: 6000 m².
- Date d'installation: 2015
- Localisation: Campagne (Gard)
- Nombre d'actif: 1
- Commercialisation: boutique de producteurs en ligne et marchés de producteurs
Pratiques agroécologiques mises en oeuvre:
- Culture adaptées au climat méditerranéen
- Utilisation d’engrais vert
- Absence de labour
- Inter-rangs enherbés
- Désherbage manuel et mécanique
- Utilisation de compost
- Butte
Ressource à consulter ici
Séance 11: Micro-ferme (chez Nathalie Bonneau et Samuel Zimmermann )
Description du lieu:- Activité principale: Maraîchage, petits fruits, châtaignes, liqueurs, sirops et apéritifs, condiments et sauces, pain, élevage (brebis, chèvres, ânes).
- Surface: 2000 m² + 39 ha de parcours (en fermage)
- Date d'installation: 2015
- Localisation: Saint-Privat-de-Vallongue (48 240).
- Nombre d'actif: 2
- Commercialisation: Vente directe, boutique de producteurs et marchés de producteurs
Pratiques agroécologiques mises en oeuvre:
- Culture adaptées au climat méditerranéen
- Utilisation d’engrais vert
- Absence de labour
- Inter-rangs enherbés
- Désherbage manuel et mécanique
- Paillage
Ressource à consulter ici
Séance 12: Micro-ferme (chez Johan Crance)
Description du lieu:- Activité principale: Maraîchage, raisin de table, quelques arbres fruitiers.
- Surface: 10 000 m².
- Date d'installation: 2015
- Localisation: Saint-Privat-de-Vallongue (48 240).
- Nombre d'actif: 1
- Commercialisation: Vente directe, boutique de producteurs en ligne et marchés de producteurs
Pratiques agroécologiques mises en oeuvre:
- Culture adaptées au climat méditerranéen
- Utilisation d’engrais vert
- Inter-rangs enherbés
- Désherbage manuel et mécanique
- Paillage
- Traction animale et réduction du travail du sol
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Séance 10: Le chant du Cosmos, Campagne
Séance 11: La ferme des cabanes, Saint Privat de Vallongue
Séance 12: Ferme de Sabot vert, Assas
Adresse web de la ressource
https://formationcivamgard.fr/files/CompteRenduEpia_fichierpdf_compterenduepia_fichierpdf_fermes_des_cabanes-samuel_zimmermann_nathalie_bonneau.pdf
Séance 12 Micro-ferme
Séance 12 Micro-ferme
Date de la visite
29.09.2020
Année
2020
Nom de la ferme
Le Sabot vert
Adresse
Assas
Thématique
- Micro-ferme
Filière de production
- Maraîchage
- Arboriculture
- Viticulture
Description
Retour sur la 10ème,11ème et 12ème séance d'échange de pratique innovante et agroécologique du 28 septembre et mardi 29 septembre sur les micro-fermes.
Pratiques agroécologiques mises en oeuvre:
Ressource à consulter ici
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Séance 10, 11 et 12 Micro-fermes
Date: Lundi 28 septembre & Mardi 29 septembre
Lieu: Campagne, Assas, Saint-Privat de Vallongue
Retour sur la 10ème,11ème et 12ème séance d'échange de pratique innovante et agroécologique du 28 septembre et mardi 29 septembre sur les micro-fermes.
⇨ Au programme:
- Visite de la micro-ferme Le chant du Cosmos à Campagne : jardin permacole pour la production de plants potagers, plantes aromatiques, médicinales, fleurs comestibles, et maraîchage en bio, transformation (sels et sucres aromatisés, produits cosmétiques, ..), formatrice en permaculture.
- Visite de la micro-ferme Le Sabot vert , à Assas : micro-ferme maraîchère sur sol vivant, en traction asine, au sein du domaine viticole de Cassagnole.
- Visite de la micro-ferme La ferme des cabanes, à Saint-Privat de Vallongue : Permaculture (culture sur buttes, lutte bio, phytoépuration, bassin pour la biodiversité,...), maraîchage, petits fruits et plantes aromatiques, transfo (apéritifs et liqueurs, chutneys, sirops, sels aromatisés...), petit élevage diversifié.
➱ Le compte-rendu des séances :
Séance 10: Micro-ferme (chez Caroline Garrigue)
Description du lieu:- Activité principale: Maraîchage et PPAM (romarin, sauge, verveine)
- Surface: 6000 m².
- Date d'installation: 2015
- Localisation: Campagne (Gard)
- Nombre d'actif: 1
- Commercialisation: boutique de producteurs en ligne et marchés de producteurs
Pratiques agroécologiques mises en oeuvre:
- Culture adaptées au climat méditerranéen
- Utilisation d’engrais vert
- Absence de labour
- Inter-rangs enherbés
- Désherbage manuel et mécanique
- Utilisation de compost
- Butte
Ressource à consulter ici
Séance 11: Micro-ferme (chez Nathalie Bonneau et Samuel Zimmermann )
Description du lieu:- Activité principale: Maraîchage, petits fruits, châtaignes, liqueurs, sirops et apéritifs, condiments et sauces, pain, élevage (brebis, chèvres, ânes).
- Surface: 2000 m² + 39 ha de parcours (en fermage)
- Date d'installation: 2015
- Localisation: Saint-Privat-de-Vallongue (48 240).
- Nombre d'actif: 2
- Commercialisation: Vente directe, boutique de producteurs et marchés de producteurs
Pratiques agroécologiques mises en oeuvre:
- Culture adaptées au climat méditerranéen
- Utilisation d’engrais vert
- Absence de labour
- Inter-rangs enherbés
- Désherbage manuel et mécanique
- Paillage
Ressource à consulter ici
Séance 12: Micro-ferme (chez Johan Crance)
Description du lieu:- Activité principale: Maraîchage, raisin de table, quelques arbres fruitiers.
- Surface: 10 000 m².
- Date d'installation: 2015
- Localisation: Saint-Privat-de-Vallongue (48 240).
- Nombre d'actif: 1
- Commercialisation: Vente directe, boutique de producteurs en ligne et marchés de producteurs
Pratiques agroécologiques mises en oeuvre:
- Culture adaptées au climat méditerranéen
- Utilisation d’engrais vert
- Inter-rangs enherbés
- Désherbage manuel et mécanique
- Paillage
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Séance 10: Le chant du Cosmos, Campagne
Séance 11: La ferme des cabanes, Saint Privat de Vallongue
Séance 12: Ferme de Sabot vert, Assas
Adresse web de la ressource
https://formationcivamgard.fr/files/CompteRenduEpiaSeance12_fichierpdf_compterenduepiaseance12_fichierpdf_sabot_vert-johan_crance-2-.pdf
Séance 13 PPAM en agroforesterie
Séance 13 PPAM en agroforesterie
Date de la visite
10.11.2020
Année
2020
Nom de la ferme
Le jardin de Bizac
Adresse
Bizac
Thématique
- Agroforesterie
- Micro-ferme
Filière de production
- Arboriculture
- Plantes aromatiques et médicinales
Description
Retour sur la 3ième et 4ième séances d'échange de pratiques innovantes et agroécologiques du mardi 10 novembre et jeudi 12 novembre sur la découverte de l'agroforesterie, réalisée en partenariat avec AGROOF.
- Activité principale: Agroforesterie et PPAM (thym, sauge, verveine)
- Surface: 15 500 m².
- Date d'installation: 2020.
- Localisation: Bizac (Gard).
- Nombre d'actif: 1.
- Commercialisation: magasin de producteur, épicerie, vente directe.
Pratiques agroécologiques mises en oeuvre:
- Culture adaptées au climat méditerranéen.
- Utilisation d’engrais vert.
- Désherbage manuel et mécanique.
- Utilisation de compost.
- Paillage.
Ressource à consulter ici
- Activité principale:Ferme en polyculture élevage.
- Surface: 60 hectare.
- Date d'installation: 2010.
- Localisation: Bouquet (30580).
- Nombre d'actif: 2.
- Commercialisation: Vente directe, magasins de producteur et épicerie.
Pratiques agroécologiques mises en oeuvre:
- Culture adaptées au climat méditerranéen.
- Utilisation d’engrais vert.
- Inter-rangs enherbés.
- Désherbage mécanique.
- Paillage.
Ressource à consulter ici
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Séance 13 et 14 Agroforesterie
Date: Mardi 10 novembre 2020 et jeudi 12 novembre
Lieu: Bouquet et Bizac
Retour sur la 3ième et 4ième séances d'échange de pratiques innovantes et agroécologiques du mardi 10 novembre et jeudi 12 novembre sur la découverte de l'agroforesterie, réalisée en partenariat avec AGROOF.
⇨ Au programme:
- Visite de la Ferme agroforestière Le Mas de la Valus à Bouquet : cultures fourragères, céréales, chanvre, amandiers, atelier de mouture (farine) et production de pain.
- Visite de la micro-ferme Le jardin de Bizac, à Bizac : producteur de plantes aromatiques et médicinales en agroforesterie.
⇨ Le compte-rendu des séances:
Séance 13: PPAM en agroforesterie (chez Emmanuel Raoul)
Description du lieu:- Activité principale: Agroforesterie et PPAM (thym, sauge, verveine)
- Surface: 15 500 m².
- Date d'installation: 2020.
- Localisation: Bizac (Gard).
- Nombre d'actif: 1.
- Commercialisation: magasin de producteur, épicerie, vente directe.
Pratiques agroécologiques mises en oeuvre:
- Culture adaptées au climat méditerranéen.
- Utilisation d’engrais vert.
- Désherbage manuel et mécanique.
- Utilisation de compost.
- Paillage.
Ressource à consulter ici
Séance 14: Culture céréalière en agroforesterie (chez Flavie Millet et Matthieu Bournonville)
Description du lieu:- Activité principale:Ferme en polyculture élevage.
- Surface: 60 hectare.
- Date d'installation: 2010.
- Localisation: Bouquet (30580).
- Nombre d'actif: 2.
- Commercialisation: Vente directe, magasins de producteur et épicerie.
Pratiques agroécologiques mises en oeuvre:
- Culture adaptées au climat méditerranéen.
- Utilisation d’engrais vert.
- Inter-rangs enherbés.
- Désherbage mécanique.
- Paillage.
Ressource à consulter ici
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Séance 13: PPAM en agroforesterie (chez Emmanuel Raoul)
Séance 14: Culture céréalière en agroforesterie (chez Flavie Millet et Matthieu Bournonville)
⇨ Liens utiles:
- Colloque sur l'agroforesterie, AGROSYS
- Site SCOP AGROOF: Société coopérative et participative spécialisée en Agroforesterie
- Site de la Ferme le Boulidou
- Fiche SMART Ferme le Boulidou
- Site Arbratatouille: Projet de recherche en agroforesterie maraîchère
- Projet CASDAR SMART: Les associations fruitiers-maraîchage
- Site de l'atelier paysan, Coopérative d'autoconstruction d'outils agricoles
- Ico-Système: Plateforme de formation en agroécologie
- Alter'Eco: Lieu, éthique et actions
- Vidéos à télécharger sur l'agroforesterie
Adresse web de la ressource
https://formationcivamgard.fr/files/CompteRenduEpiaSeance13_fichierpdf_compterenduepiaseance13_fichierpdf_cr_emmanuel-1-.pdf
Séance 14 Culture céréalière en agroforesterie
Séance 14 Culture céréalière en agroforesterie
Date de la visite
12.11.2020
Année
2020
Nom de la ferme
Le Mas de la Valus
Adresse
Bouquet
Thématique
- Agroforesterie
Filière de production
- Elevage
- Arboriculture
- Grandes cultures
- Transformation
Description
Retour sur la 3ième et 4ième séances d'échange de pratiques innovantes et agroécologiques du mardi 10 novembre et jeudi 12 novembre sur la découverte de l'agroforesterie, réalisée en partenariat avec AGROOF.
- Activité principale: Agroforesterie et PPAM (thym, sauge, verveine)
- Surface: 15 500 m².
- Date d'installation: 2020.
- Localisation: Bizac (Gard).
- Nombre d'actif: 1.
- Commercialisation: magasin de producteur, épicerie, vente directe.
Pratiques agroécologiques mises en oeuvre:
- Culture adaptées au climat méditerranéen.
- Utilisation d’engrais vert.
- Désherbage manuel et mécanique.
- Utilisation de compost.
- Paillage.
Ressource à consulter ici
- Activité principale:Ferme en polyculture élevage.
- Surface: 60 hectare.
- Date d'installation: 2010.
- Localisation: Bouquet (30580).
- Nombre d'actif: 2.
- Commercialisation: Vente directe, magasins de producteur et épicerie.
Pratiques agroécologiques mises en oeuvre:
- Culture adaptées au climat méditerranéen.
- Utilisation d’engrais vert.
- Inter-rangs enherbés.
- Désherbage mécanique.
- Paillage.
Ressource à consulter ici
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Séance 13 et 14 Agroforesterie
Date: Mardi 10 novembre 2020 et jeudi 12 novembre
Lieu: Bouquet et Bizac
Retour sur la 3ième et 4ième séances d'échange de pratiques innovantes et agroécologiques du mardi 10 novembre et jeudi 12 novembre sur la découverte de l'agroforesterie, réalisée en partenariat avec AGROOF.
⇨ Au programme:
- Visite de la Ferme agroforestière Le Mas de la Valus à Bouquet : cultures fourragères, céréales, chanvre, amandiers, atelier de mouture (farine) et production de pain.
- Visite de la micro-ferme Le jardin de Bizac, à Bizac : producteur de plantes aromatiques et médicinales en agroforesterie.
⇨ Le compte-rendu des séances:
Séance 13: PPAM en agroforesterie (chez Emmanuel Raoul)
Description du lieu:- Activité principale: Agroforesterie et PPAM (thym, sauge, verveine)
- Surface: 15 500 m².
- Date d'installation: 2020.
- Localisation: Bizac (Gard).
- Nombre d'actif: 1.
- Commercialisation: magasin de producteur, épicerie, vente directe.
Pratiques agroécologiques mises en oeuvre:
- Culture adaptées au climat méditerranéen.
- Utilisation d’engrais vert.
- Désherbage manuel et mécanique.
- Utilisation de compost.
- Paillage.
Ressource à consulter ici
Séance 14: Culture céréalière en agroforesterie (chez Flavie Millet et Matthieu Bournonville)
Description du lieu:- Activité principale:Ferme en polyculture élevage.
- Surface: 60 hectare.
- Date d'installation: 2010.
- Localisation: Bouquet (30580).
- Nombre d'actif: 2.
- Commercialisation: Vente directe, magasins de producteur et épicerie.
Pratiques agroécologiques mises en oeuvre:
- Culture adaptées au climat méditerranéen.
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- Inter-rangs enherbés.
- Désherbage mécanique.
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Séance 13: PPAM en agroforesterie (chez Emmanuel Raoul)
Séance 14: Culture céréalière en agroforesterie (chez Flavie Millet et Matthieu Bournonville)
⇨ Liens utiles:
- Colloque sur l'agroforesterie, AGROSYS
- Site SCOP AGROOF: Société coopérative et participative spécialisée en Agroforesterie
- Site de la Ferme le Boulidou
- Fiche SMART Ferme le Boulidou
- Site Arbratatouille: Projet de recherche en agroforesterie maraîchère
- Projet CASDAR SMART: Les associations fruitiers-maraîchage
- Site de l'atelier paysan, Coopérative d'autoconstruction d'outils agricoles
- Ico-Système: Plateforme de formation en agroécologie
- Alter'Eco: Lieu, éthique et actions
- Vidéos à télécharger sur l'agroforesterie
Adresse web de la ressource
https://formationcivamgard.fr/files/CompteRenduEpiaSeance14_fichierpdf_compterenduepiaseance14_fichierpdf_cr_matthieu.pdf
Séance 15 Les Buttes permacoles
Séance 15 Les Buttes permacoles
Date de la visite
23.11.2020
Année
2020
Nom de la ferme
Ferme Le Chant du Cosmos
Adresse
Campagne
Thématique
- Permaculture
Filière de production
- Maraîchage
- Arboriculture
- Plantes aromatiques et médicinales
Description
Retour sur la journée d'échange et de formation du lundi 23 novembre 2020, autour de la butte permacole. La journée s'est déroulée en deux temps, le matin Claud Mur a présenté à distance les intérêts et la conception d'une butte. l'après-midi Caroline Garrigues a accueilli le groupe sur son exploitation et a encadré un atelier de création de butte.
- Activité principale: PPAM et production de Plants
- Surface: 6 000 m²
- Date d'installation: 2015
- Localisation: Campagne (Gard)
- Nombre d'actif: 1
- Commercialisation: Circuits courts, marché
Pratiques agroécologiques mises en oeuvre:
- Culture sur butte adaptées aux sol hydromorphe
- Culture ultra diversifiées et Agroforestières
- Associations végétales
- Mutialisation et utilisation de compost
- Paillage
- Utilisation de purins et macérats
Ressource à consulter ici
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Séance 15 Les Buttes permacoles
Date: Le lundi 23 novembre 2020
Lieu: Sommières/Campagne
Retour sur la journée d'échange et de formation du lundi 23 novembre 2020, autour de la butte permacole. La journée s'est déroulée en deux temps, le matin Claud Mur a présenté à distance les intérêts et la conception d'une butte. l'après-midi Caroline Garrigues a accueilli le groupe sur son exploitation et a encadré un atelier de création de butte.
⇨ Au programme:
- Présentation d'un exposé autour du système sol, de la butte et des techniques et outils utilisés en culture sur butte.
- Visite de la micro-ferme Le chant du comsos, à Campagne : producteur de plantes aromatiques et médicinales en agroforesterie, suivit d'un atelier conception de butte.
⇨ Le compte-rendu des séances:
Séance 15: La butte dans tous ses états chez Caroline Garrigues
Description du lieu:- Activité principale: PPAM et production de Plants
- Surface: 6 000 m²
- Date d'installation: 2015
- Localisation: Campagne (Gard)
- Nombre d'actif: 1
- Commercialisation: Circuits courts, marché
Pratiques agroécologiques mises en oeuvre:
- Culture sur butte adaptées aux sol hydromorphe
- Culture ultra diversifiées et Agroforestières
- Associations végétales
- Mutialisation et utilisation de compost
- Paillage
- Utilisation de purins et macérats
Ressource à consulter ici
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Séance 15 Caroline Garrigues, Campagne
Adresse web de la ressource
https://formationcivamgard.fr/files/CompteRenduEpiaSeance15_fichierpdf_compterenduepiaseance15_fichierpdf_cr_journee_butte_23_2020.pdf
Séance 16 Viticulture en agroforesterie
Séance 16 Viticulture en agroforesterie
Date de la visite
19.11.2020
Année
2020
Nom de la ferme
Domaine d'Eriane
Adresse
Saint-Mamert-du-Gard
Thématique
- Agroforesterie
Filière de production
- Viticulture
Description
Retour sur la journée du 19 novembre 2021. Cette journée rentre dans le cadre des échanges de techniques innovantes et agroécologiques financées par le fond FEDER. Elle est co-organisée par la FD CIVAM et AGROOF.
Pratiques agroécologiques mises en oeuvre:
Ressource à consulter ici
Pratiques agroécologiques mises en oeuvre:
Ressource à consulter ici
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Séance 16 et 17 Agroforesterie
Date: Jeudi 19 novembre
Lieu: Saint-Mamert-du-Gard & Saint Laurent d'Aigouze
Retour sur la journée du 19 novembre 2021. Cette journée rentre dans le cadre des échanges de techniques innovantes et agroécologiques financées par le fond FEDER. Elle est co-organisée par la FD CIVAM et AGROOF.
Au programme
- Visite de l'exploitation Viticole Le domaine d'Eriane chez Clodéric Prades. Un vigneron engagé pour sa vallée !
- Visite du domaine agroécologique Le petit Saint Jean, à Saint Larent d'Aigouze, entre espace naturel remarquable et agroécologie.
⇨ Le compte-rendu des séances:
Séance 16: Chez Cloderic Prades, Saint-Marmert-du-Gard
Description du lieu:- Activité principale: Viticulture.
- Surface: 18ha.
- Date d'installation: 2012 .
- Localisation: Saint Mamert du Gard.
- Nombre d'actif: 1.
Pratiques agroécologiques mises en oeuvre:
- Agriculture biologique
- Enherbement des entrerangs
- Biodynamie
Ressource à consulter ici
Séance 17: Le Domaine du Petit Saint Jean, Saint Laurent d'Aigouze
Description du lieu:- Activité principale: Viticulture.
- Surface: 40ha.
- Date d'installation: 2016 .
- Localisation: Saint Laurent d'Aigouze.
- Nombre d'actif: 1.
Pratiques agroécologiques mises en oeuvre:
- Agriculture biologique
- Enherbement des entre-rangs
- Pâturage des entre-rangs
- Haies viticoles
- Pré verger
- Agroforesterie en grandes cultures
- Haie fourragère
Ressource à consulter ici
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Séance 16 : Clodéric Prades, Saint-Mamert-du-Gard
Séance 17: Le Domaine du Petit Saint Jean, Saint Laurent d'Aigouze
⇨ Liens utiles:
- Colloque sur l'agroforesterie, AGROSYS
- Site SCOP AGROOF: Société coopérative et participative spécialisée en Agroforesterie
- Site de la Ferme le Boulidou
- Fiche SMART Ferme le Boulidou
- Site Arbratatouille: Projet de recherche en agroforesterie maraîchère
- Projet CASDAR SMART: Les associations fruitiers-maraîchage
- Site de l'atelier paysan, Coopérative d'autoconstruction d'outils agricoles
- Ico-Système: Plateforme de formation en agroécologie
- Alter'Eco: Lieu, éthique et actions
- Vidéos à télécharger sur l'agroforesterie
Adresse web de la ressource
https://formationcivamgard.fr/files/CompteRenduEpiaSeance16_fichierpdf_epia_seance16_domaieneriane.pdf
Séance 17 Viticulture et Elevage en agroforesterie
Séance 17 Viticulture et Elevage en agroforesterie
Date de la visite
19.11.2020
Année
2020
Nom de la ferme
Le Domaine du Petit Saint Jean
Adresse
Saint Laurent d'Aigouze
Thématique
- Agroforesterie
Filière de production
- Elevage
- Viticulture
- Grandes cultures
Description
Retour sur la journée du 19 novembre 2021. Cette journée rentre dans le cadre des échanges de techniques innovantes et agroécologiques financées par le fond FEDER. Elle est co-organisée par la FD CIVAM et AGROOF.
Pratiques agroécologiques mises en oeuvre:
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Pratiques agroécologiques mises en oeuvre:
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Séance 16 et 17 Agroforesterie
Date: Jeudi 19 novembre
Lieu: Saint-Mamert-du-Gard & Saint Laurent d'Aigouze
Retour sur la journée du 19 novembre 2021. Cette journée rentre dans le cadre des échanges de techniques innovantes et agroécologiques financées par le fond FEDER. Elle est co-organisée par la FD CIVAM et AGROOF.
Au programme
- Visite de l'exploitation Viticole Le domaine d'Eriane chez Clodéric Prades. Un vigneron engagé pour sa vallée !
- Visite du domaine agroécologique Le petit Saint Jean, à Saint Larent d'Aigouze, entre espace naturel remarquable et agroécologie.
⇨ Le compte-rendu des séances:
Séance 16: Chez Cloderic Prades, Saint-Marmert-du-Gard
Description du lieu:- Activité principale: Viticulture.
- Surface: 18ha.
- Date d'installation: 2012 .
- Localisation: Saint Mamert du Gard.
- Nombre d'actif: 1.
Pratiques agroécologiques mises en oeuvre:
- Agriculture biologique
- Enherbement des entrerangs
- Biodynamie
Ressource à consulter ici
Séance 17: Le Domaine du Petit Saint Jean, Saint Laurent d'Aigouze
Description du lieu:- Activité principale: Viticulture.
- Surface: 40ha.
- Date d'installation: 2016 .
- Localisation: Saint Laurent d'Aigouze.
- Nombre d'actif: 1.
Pratiques agroécologiques mises en oeuvre:
- Agriculture biologique
- Enherbement des entre-rangs
- Pâturage des entre-rangs
- Haies viticoles
- Pré verger
- Agroforesterie en grandes cultures
- Haie fourragère
Ressource à consulter ici
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Séance 16 : Clodéric Prades, Saint-Mamert-du-Gard
Séance 17: Le Domaine du Petit Saint Jean, Saint Laurent d'Aigouze
⇨ Liens utiles:
- Colloque sur l'agroforesterie, AGROSYS
- Site SCOP AGROOF: Société coopérative et participative spécialisée en Agroforesterie
- Site de la Ferme le Boulidou
- Fiche SMART Ferme le Boulidou
- Site Arbratatouille: Projet de recherche en agroforesterie maraîchère
- Projet CASDAR SMART: Les associations fruitiers-maraîchage
- Site de l'atelier paysan, Coopérative d'autoconstruction d'outils agricoles
- Ico-Système: Plateforme de formation en agroécologie
- Alter'Eco: Lieu, éthique et actions
- Vidéos à télécharger sur l'agroforesterie
Adresse web de la ressource
https://formationcivamgard.fr/files/CompteRenduEpiaSeance17_fichierpdf_epia_seance17_ptstjean.pdf
Séance 18 Maraîchage biointensif
Séance 18 Maraîchage biointensif
Date de la visite
19.01.2022
Année
2022
Nom de la ferme
Ferme de Nicolas Huet
Adresse
Thézan-lès-Béziers
Thématique
- Maraîchage bio intensif
Filière de production
- Maraîchage
Description
_Surface: 0,8 ha dont 0,15 ha cultivé
_Date d'installation: 2017
_Localisation: Thézan-lès-Béziers
_Nombre d'actif: 1
_Utilisation de fumier et de déchets verts comme amendement
_Plantation d'arbres fruitiers entre les planches permanentes
_Utilisation de préparations naturelles
_Travail manuel faiblement mécanisé
Date: Mercredi 19 janvier 2022
Lieu: Ferme de Nicolas HUET
Description du lieu
_Activité principale: maraîchage_Surface: 0,8 ha dont 0,15 ha cultivé
_Date d'installation: 2017
_Localisation: Thézan-lès-Béziers
_Nombre d'actif: 1
Pratiques agroécologiques mises en oeuvre
_Couches chaudes_Utilisation de fumier et de déchets verts comme amendement
_Plantation d'arbres fruitiers entre les planches permanentes
_Utilisation de préparations naturelles
_Travail manuel faiblement mécanisé
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Adresse web de la ressource
https://formationcivamgard.fr/?CompteRenduEpiaSeance18
Fichier : Seance18MaraichageBiointensif_fichierpdf_cr-journee-epia-biointensif-2022.pdf
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Séance 19 Maraîchage sur Sol Vivant
Séance 19 Maraîchage sur Sol Vivant
Date de la visite
26.01.2022
Année
2022
Nom de la ferme
Le Sabot Vert
Adresse
Domaine de Cassagnole, chemin de Bellevue, 34820 Assas
Thématique
- Economie d'énergie
- Fonctionnement du sol / Gestion de la fertilité / travail du sol
- Désherbage écologique
- Compostage / Mulch / Paillage
- Micro-ferme
Filière de production
- Maraîchage
Description
_Surface: 1,1 ha dont 0,6 ha cultivé
_Date d'installation: 2015
_Localisation: Assas
_Nombre d'actif: 1
_Utilisation d'amendements organiques
_Utilisation de volaille pour lutter contre certains ravageurs
_Utilisation d'engrais verts
_Couverture temporelle des sols maximale
_Travail manuel faiblement mécanisé (recours à la traction animale)
Date: Mercredi 26 janvier 2022
Lieu: Ferme Le Sabot vert
Description du lieu
_Activité principale: maraîchage_Surface: 1,1 ha dont 0,6 ha cultivé
_Date d'installation: 2015
_Localisation: Assas
_Nombre d'actif: 1
Pratiques agroécologiques mises en oeuvre
_Faible travail du sol_Utilisation d'amendements organiques
_Utilisation de volaille pour lutter contre certains ravageurs
_Utilisation d'engrais verts
_Couverture temporelle des sols maximale
_Travail manuel faiblement mécanisé (recours à la traction animale)
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Adresse web de la ressource
https://formationcivamgard.fr/?CompteRenduEpiaSeance19
Fichier : Seance19MaraichageSurSolVivant_fichierpdf_cr-journee-epia-msv-2022.pdf
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Séance 21 Préparations naturelles
Séance 21 Préparations naturelles
Date de la visite
24.02.2022
Année
2022
Nom de la ferme
Ferme de Gérard Augé
Adresse
Sommières
Thématique
- Fonctionnement du sol / Gestion de la fertilité / travail du sol
- Santé des plantes et des animaux
Filière de production
- Maraîchage
- Arboriculture
Description
_Surface: -
_Date d'installation: -
_Localisation: Sommières
_Nombre d'actif: 1
_Agroforesterie
_Utilisation de préparations naturelles
_Travail manuel faiblement mécanisé
_Utilisation de paillage organique
Date: Jeudi 24 février 2022
Lieu: Ferme de Gérard Augé
Description du lieu
_Activité principale: maraîchage, arboriculture, ppam à but éducatif_Surface: -
_Date d'installation: -
_Localisation: Sommières
_Nombre d'actif: 1
Pratiques agroécologiques mises en oeuvre
_Utilisation de compost de déchets verts_Agroforesterie
_Utilisation de préparations naturelles
_Travail manuel faiblement mécanisé
_Utilisation de paillage organique
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Adresse web de la ressource
https://formationcivamgard.fr/?CompteRenduEpiaSeance21
Fichier : Seance21PreparationsNaturelles_fichierpdf_cr-journee-epia-preparations-naturelles-2022.pdf
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Séance 22 Engrais verts
Séance 22 Engrais verts
Date de la visite
02.03.2022
Année
2022
Nom de la ferme
Ferme de Bruno PLANIOL
Adresse
30250 FONTANES
Thématique
- Fonctionnement du sol / Gestion de la fertilité / travail du sol
- Permaculture
- Engrais verts / Couvert végétaux
- Compostage / Mulch / Paillage
Filière de production
- Maraîchage
Description
_Surface: 2,5 ha
_Date d'installation: 2015
_Localisation: Fontanes
_Nombre d'actif: 3,3
_Utilisation de compost de déchets verts issus de la communauté de commune
_Utilisation d'engrais verts
_Travail du sol raisonné
Date: Mercredi 02 mars 2022
Lieu: Ferme de Bruno Planiol
Description du lieu
_Activité principale: maraîchage_Surface: 2,5 ha
_Date d'installation: 2015
_Localisation: Fontanes
_Nombre d'actif: 3,3
Pratiques agroécologiques mises en oeuvre
_Utilisation de fumier de volaille issu d'un élevage local bio_Utilisation de compost de déchets verts issus de la communauté de commune
_Utilisation d'engrais verts
_Travail du sol raisonné
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Adresse web de la ressource
https://formationcivamgard.fr/files/CompteRenduEpiaSeance22_fichierpdf_cr-journee-epia-engrais-verts-2022.pdf
Fichier : Seance22EngraisVerts_fichierpdf_cr-journee-epia-engrais-verts-2022.pdf
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Séance 23 Forêt-jardin
Séance 23 Forêt-jardin
Date de la visite
08.03.2022
Année
2022
Nom de la ferme
Tiers lieu de Thomas Lengagne
Adresse
Saint-Privat
Thématique
- Agroforesterie
- Permaculture
- Biodiversité
- Association de cultures
- Micro-ferme
Filière de production
- Autre(s)
Description
_Surface: 5,5 ha
_Date d'installation: 2020
_Localisation: Saint-Privat
_Nombre d'actif: 1
_Utilisation de compost
_Utilisation de paillage organique
_Utilisation de couverts végétaux
_Travail manuel faiblement mécanisé
_Mise en place d'infrastructures agroécologiques (haie diversifiée par exemple)
Date: Mardi 08 mars 2022
Lieu: Tiers lieu de Thomas Lengagne
Description du lieu
_Activité principale: PPAM et transformation en tisane_Surface: 5,5 ha
_Date d'installation: 2020
_Localisation: Saint-Privat
_Nombre d'actif: 1
Pratiques agroécologiques mises en oeuvre
_Agroforesterie_Utilisation de compost
_Utilisation de paillage organique
_Utilisation de couverts végétaux
_Travail manuel faiblement mécanisé
_Mise en place d'infrastructures agroécologiques (haie diversifiée par exemple)
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Adresse web de la ressource
https://formationcivamgard.fr/?CompteRenduEpiaSeance232
Fichier : Seance23ForetJardin_fichierpdf_cr-journee-epia-foret-jardin-2022.pdf
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Séance 24 Alternatives au paillage plastique
Séance 24 Alternatives au paillage plastique
Date de la visite
15.03.2022
Année
2022
Nom de la ferme
Ferme de Frédéric Fleur
Adresse
Colognac
Thématique
- Fonctionnement du sol / Gestion de la fertilité / travail du sol
- Désherbage écologique
- Compostage / Mulch / Paillage
Filière de production
- Maraîchage
Description
_Surface: 0,5 ha
_Date d'installation: 2010
_Localisation: Colognac
_Nombre d'actif: 1
_Utilisation d'engrais verts
_Utilisation d'amendements à base de déchets verts
_Utilisation de paillages organiques (toile de jute, paille, broyat de déchets verts, laine)
_Utilisation de préparations naturelles
_Travail manuel faiblement mécanisé
_Collectivisation des outils (CUMA)
Date: Mardi 15 mars 2022
Lieu: Ferme de Frédéric Fleur
Description du lieu
_Activité principale: maraîchage_Surface: 0,5 ha
_Date d'installation: 2010
_Localisation: Colognac
_Nombre d'actif: 1
Pratiques agroécologiques mises en oeuvre
_Travail du sol raisonné_Utilisation d'engrais verts
_Utilisation d'amendements à base de déchets verts
_Utilisation de paillages organiques (toile de jute, paille, broyat de déchets verts, laine)
_Utilisation de préparations naturelles
_Travail manuel faiblement mécanisé
_Collectivisation des outils (CUMA)
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Adresse web de la ressource
https://formationcivamgard.fr/?CompteRenduEpiaSeance24
Fichier : Seance24AlternativesAuPaillagePlastique_fichierpdf_cr-journee-epia-alternative-paillage-plastique-2022.pdf
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Séance 25 Lutte biologique
Séance 25 Lutte biologique
Date de la visite
02.05.2022
Année
2022
Nom de la ferme
Ferme de Christophe Gontier
Adresse
Saussines
Thématique
- Permaculture
- Biodiversité
- Santé des plantes et des animaux
- Lutte bio
Filière de production
- Maraîchage
Description
_Surface: 0,7 ha cultivé
_Date d'installation: 2012
_Localisation: Saussines
_Nombre d'actif: 1
_Agroforesterie
_Mise en place d'infrastructures agroécologiques (points d'eau, maintien de la flore naturellement présente)
_Utilisation de fumier et de déchets verts comme amendement
_Non travail du sol
_Utilisation de fumier de volaille
_Utilisation de préparations naturelles
_Travail manuel faiblement mécanisé
Date: Lundi 02 mai 2022
Lieu: Ferme de Christophe Gontier
Description du lieu
_Activité principale: maraîchage_Surface: 0,7 ha cultivé
_Date d'installation: 2012
_Localisation: Saussines
_Nombre d'actif: 1
Pratiques agroécologiques mises en oeuvre
_Utilisation de paillage organique (paille, broyat de déchets verts, tonte)_Agroforesterie
_Mise en place d'infrastructures agroécologiques (points d'eau, maintien de la flore naturellement présente)
_Utilisation de fumier et de déchets verts comme amendement
_Non travail du sol
_Utilisation de fumier de volaille
_Utilisation de préparations naturelles
_Travail manuel faiblement mécanisé
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Adresse web de la ressource
https://formationcivamgard.fr/?CompteRenduEpiaSeance25
Fichier : Seance25LutteBiologique_fichierpdf_cr-journee-epia-lutte-bio-2022.pdf
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Séance 26 Tour de champs des cultures maraîchères
Séance 26 Tour de champs des cultures maraîchères
Date de la visite
30.05.2022
Année
2022
Nom de la ferme
Fermes de Kévin D., Paul G. et Patrick V.
Adresse
Vézénobres
Thématique
- Fonctionnement du sol / Gestion de la fertilité / travail du sol
- Maraîchage bio intensif
- Biodiversité
- Association de cultures
- Lutte bio
Filière de production
- Maraîchage
Description
_Localisation: Vézénobres
_Lutte biologique
_Sol et fertilité
_Utilisation de couverts végétaux
_Biodiversité
Date: Lundi 30 mai 2022
Lieu: Vézénobres, 3 fermes
Description du lieu
_Activité principale: Productions maraîchères diversifiées_Localisation: Vézénobres
Pratiques agroécologiques mises en oeuvre
_Agriculture biologique_Lutte biologique
_Sol et fertilité
_Utilisation de couverts végétaux
_Biodiversité
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Adresse web de la ressource
https://formationcivamgard.fr/files/CompteRenduEpiaSeance26_fichierpdf_cr-journee-epia-tour-de-champs-des-cultures-maraicheres-2022.pdf
Fichier : Seance26TourDeChampsDesCulturesMaraicher_fichierpdf_cr-journee-epia-tour-de-champs-des-cultures-maraicheres-2022.pdf
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Séance 27 Couverts végétaux en viticulture AB
Séance 27 Couverts végétaux en viticulture AB
Date de la visite
16.06.2022
Année
2022
Nom de la ferme
Domaine de Malaïgue
Adresse
BLAUZAC
Thématique
- Fonctionnement du sol / Gestion de la fertilité / travail du sol
- Biodiversité
- Engrais verts / Couvert végétaux
- Semis direct
Filière de production
- Viticulture
Description
_Surface: -
_Date d'installation: -
_Localisation: Blauzac
_Nombre d'actif: 1
_Biodiversité
_Fonctionnement du sol / Gestion de la fertilité / travail du sol
_Semis direct
Date: Jeudi 16 juin 2022
Lieu: Domaine de la Malaïgue, chez M. Reboul
Description du lieu
_Activité principale: viticulture_Surface: -
_Date d'installation: -
_Localisation: Blauzac
_Nombre d'actif: 1
Pratiques agroécologiques mises en oeuvre
_Engrais verts / Couvert végétaux_Biodiversité
_Fonctionnement du sol / Gestion de la fertilité / travail du sol
_Semis direct
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Adresse web de la ressource
https://formationcivamgard.fr/files/CompteRenduEpiaSeance27_fichierpdf_cr-journee-epia-couverts-vegetaux-en-viticulture-ab-16-06-2022.pdf
Fichier : Seance27CouvertsVegetauxEnViticultureAb_fichierpdf_cr-journee-epia-couverts-vegetaux-en-viticulture-ab-16-06-2022.pdf
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Séance 28 Agroforesterie et viticulture
Séance 28 Agroforesterie et viticulture
Date de la visite
07.07.2022
Année
2022
Nom de la ferme
Mas des Roquets
Adresse
Sommières
Thématique
- Agroforesterie
- Gestion de l'eau
- Fonctionnement du sol / Gestion de la fertilité / travail du sol
- Biodiversité
- Changement climatique
Filière de production
- Viticulture
Description
_Surface: 8 ha
_Date d'installation: 2018
_Localisation: Sommières
_Nombre d'actif: 2
_Fonctionnement du sol / Gestion de la fertilité / travail du sol
_Biodiversité
_Engrais verts / Couverts végétaux
_Semis direct
Date: Jeudi 07 juillet 2022
Lieu: Mas des Roquets
Description du lieu
_Activité principale: viticulture_Surface: 8 ha
_Date d'installation: 2018
_Localisation: Sommières
_Nombre d'actif: 2
Pratiques agroécologiques mises en oeuvre
_Gestion de l'eau_Fonctionnement du sol / Gestion de la fertilité / travail du sol
_Biodiversité
_Engrais verts / Couverts végétaux
_Semis direct
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Adresse web de la ressource
https://formationcivamgard.fr/files/CompteRenduEpiaSeance28_fichierpdf_cr-journee-epia-agroforesterie-en-viticulture-07-07-2022.pdf
Séance 29 Cépages résitants aux maladies
Séance 29 Cépages résitants aux maladies
Date de la visite
18.08.2022
Année
2022
Nom de la ferme
Inrae - Station expérimentale de Pech Rouge
Adresse
Gruissan
Thématique
- Santé des plantes et des animaux
- Autre
Autre thématique
Cépages résistants aux maladies
Filière de production
- Viticulture
Description
_Surface: 45 ha
_Date d'installation: -
_Localisation: Gruissan
_Nombre d'actif: -
_Cépages résistants aux maladies
Date: Jeudi 18 août 2022
Lieu: Inrae Pech Rouge
Description du lieu
_Activité principale: viticulture_Surface: 45 ha
_Date d'installation: -
_Localisation: Gruissan
_Nombre d'actif: -
Pratiques agroécologiques mises en oeuvre
_Santé des plantes et des animaux_Cépages résistants aux maladies
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Adresse web de la ressource
https://formationcivamgard.fr/files/CompteRenduEpiaSeance29_fichierpdf_cr-journee-epia-cepages-resistants-en-viticulture-16-08-2022.pdf
Séance 38 Compostage de déchets verts
Séance 38 Compostage de déchets verts
Date de la visite
07.11.2022 - 13:00
Année
2022
Nom de la ferme
Ecojardin
Adresse
Campagne
Thématique
- Fonctionnement du sol / Gestion de la fertilité / travail du sol
- Compostage / Mulch / Paillage
Filière de production
- Maraîchage
- Arboriculture
- Viticulture
- Oléiculture
- Plantes aromatiques et médicinales
- Grandes cultures
Description
Séance sur le compostage de déchets verts par le Civam Humus
Fichier : CR_Journe_EPIA_COMPOST_07_11_22.pdf
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