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Séance 01 Agroforesterie

Séance 01 Agroforesterie

Seance1Agroforesterie_image_1600_1200_civamdugard19_seance1-3.jpg
Date de la visite 15.01.2019
Année 2019
Nom de la ferme Ferme de Catherine Legrand
Adresse Massillargues-Attuech
Thématique
  • Agroforesterie
Filière de production
  • Arboriculture
  • Plantes aromatiques et médicinales
Description

Séances 1 et 2 Agroforesterie


Date: Mardi 15 janvier 2019 matin & après-midi
Lieu: Ferme le Boulidou et Ferme de Catherine Legrand


Retour sur les premières séances d'échange de pratiques innovantes et agroécologiques du mardi 15 janvier sur la découverte de l'agroforesterie, réalisée en partenariat avec AGROOF.


image Bandeau_1.png (1.2MB)

⇨ Au programme:

  • Rassemblement en salle à Anduze, dans les locaux de SCOP AGROOF
  • Visite de la ferme agroforestière de Catherine Legrand à Massillargues-Attuech: Plantes aromatiques, amandiers et fruitiers
  • Visite de la ferme permacole et agroforestière Le Boulidou , à Cazilhac : buttes maraichères, forêt fruitières, verger-maraicher et volailles.

image Bandeau_3.png (1.1MB)

⇨ Le compte-rendu des séances:

Séance 1: PPAM en agroforesterie (chez Catherine Legrand)

Description du lieu:
  • Activité principale: Agroforesterie (amandiers) et PPAM (thym, sariette et origan)
  • Surface: 6 ha
  • Date d'installation: 2012
  • Localisation: Massillargues-Attuech (Gard)
  • Nombre d'actif: 1
  • Commercialisation: magasin de producteurs et AMAP

Pratiques agroécologiques mises en oeuvre:
  • Absence d’irrigation
  • Culture adaptées au climat méditerranéen
  • Utilisation d’engrais vert (sainfoin)
  • Absence de labour
  • Inter-rangs enherbés
  • Désherbage manuel et mécanique

Ressource à consulter ici

Séance 2: Verger-maraîcher et forêt fruitière (la ferme du Boulidou)

Description du lieu:
  • Activité principale: Verger-maraîcher, forêt fruitière et poules pondeuses
  • Surface: 2,6 ha
  • Date d'installation: 2012
  • Localisation: Cazilhac (34)
  • Nombre d'actif:
  • Commercialisation: vente dans 3 Biocoop + paniers bio

Pratiques agroécologiques mises en oeuvre:
  • Agroforesterie
  • Culture maraîchères sur buttes
  • Paillage aux broyat des cultures
  • Fertilisation au fumier et broyat végétal
  • Irrigation au goutte-à-goutte
  • Inter-rangs enherbés

Ressource à consulter ici





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Séance 1: Ferme Catherine Legrand, Massillargues-Attuech

Séance 2: Ferme le Boulidou, Cazilhac


⇨ Liens utiles:


  • Colloque sur l'agroforesterie, AGROSYS
  • Site SCOP AGROOF: Société coopérative et participative spécialisée en Agroforesterie
  • Site de la Ferme le Boulidou
  • Fiche SMART Ferme le Boulidou
  • Site Arbratatouille: Projet de recherche en agroforesterie maraîchère
  • Projet CASDAR SMART: Les associations fruitiers-maraîchage
  • Site de l'atelier paysan, Coopérative d'autoconstruction d'outils agricoles
  • Ico-Système: Plateforme de formation en agroécologie
  • Alter'Eco: Lieu, éthique et actions
  • Vidéos à télécharger sur l'agroforesterie
Adresse web de la ressource https://formationcivamgard.fr/files/CompteRenduEpiaSeance1_fichierpdf_compterenduepiaseance1_fichierpdf_cr_s1_agroforesterieprojet_epia-2-.pdf

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Séance 02 Agroforesterie

Séance 02 Agroforesterie

Seances1Agroforesterie_image_1600_1200_civamdugard28_seance2-2-.jpg
Date de la visite 15.01.2019
Année 2019
Nom de la ferme Ferme le Boulidou
Adresse Cazilhac 34
Thématique
  • Agroforesterie
  • Permaculture
Filière de production
  • Elevage
  • Maraîchage
  • Arboriculture
Description

Séances 1 et 2 Agroforesterie


Date: Mardi 15 janvier 2019 matin & après-midi
Lieu: Ferme le Boulidou et Ferme de Catherine Legrand


Retour sur les premières séances d'échange de pratiques innovantes et agroécologiques du mardi 15 janvier sur la découverte de l'agroforesterie, réalisée en partenariat avec AGROOF.


image Bandeau_1.png (1.2MB)

⇨ Au programme:

  • Rassemblement en salle à Anduze, dans les locaux de SCOP AGROOF
  • Visite de la ferme agroforestière de Catherine Legrand à Massillargues-Attuech: Plantes aromatiques, amandiers et fruitiers
  • Visite de la ferme permacole et agroforestière Le Boulidou , à Cazilhac : buttes maraichères, forêt fruitières, verger-maraicher et volailles.

image Bandeau_3.png (1.1MB)

⇨ Le compte-rendu des séances:

Séance 1: PPAM en agroforesterie (chez Catherine Legrand)

Description du lieu:
  • Activité principale: Agroforesterie (amandiers) et PPAM (thym, sariette et origan)
  • Surface: 6 ha
  • Date d'installation: 2012
  • Localisation: Massillargues-Attuech (Gard)
  • Nombre d'actif: 1
  • Commercialisation: magasin de producteurs et AMAP

Pratiques agroécologiques mises en oeuvre:
  • Absence d’irrigation
  • Culture adaptées au climat méditerranéen
  • Utilisation d’engrais vert (sainfoin)
  • Absence de labour
  • Inter-rangs enherbés
  • Désherbage manuel et mécanique

Ressource à consulter ici

Séance 2: Verger-maraîcher et forêt fruitière (la ferme du Boulidou)

Description du lieu:
  • Activité principale: Verger-maraîcher, forêt fruitière et poules pondeuses
  • Surface: 2,6 ha
  • Date d'installation: 2012
  • Localisation: Cazilhac (34)
  • Nombre d'actif:
  • Commercialisation: vente dans 3 Biocoop + paniers bio

Pratiques agroécologiques mises en oeuvre:
  • Agroforesterie
  • Culture maraîchères sur buttes
  • Paillage aux broyat des cultures
  • Fertilisation au fumier et broyat végétal
  • Irrigation au goutte-à-goutte
  • Inter-rangs enherbés

Ressource à consulter ici





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Séance 1: Ferme Catherine Legrand, Massillargues-Attuech

Séance 2: Ferme le Boulidou, Cazilhac


⇨ Liens utiles:


  • Colloque sur l'agroforesterie, AGROSYS
  • Site SCOP AGROOF: Société coopérative et participative spécialisée en Agroforesterie
  • Site de la Ferme le Boulidou
  • Fiche SMART Ferme le Boulidou
  • Site Arbratatouille: Projet de recherche en agroforesterie maraîchère
  • Projet CASDAR SMART: Les associations fruitiers-maraîchage
  • Site de l'atelier paysan, Coopérative d'autoconstruction d'outils agricoles
  • Ico-Système: Plateforme de formation en agroécologie
  • Alter'Eco: Lieu, éthique et actions
  • Vidéos à télécharger sur l'agroforesterie
Adresse web de la ressource https://formationcivamgard.fr/files/CompteRenduEpiaSeance2_fichierpdf_compterenduepiaseance2_fichierpdf_cr_s2_agroforesterieprojet_epia-1-.pdf

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Séance 03 Fertilité des sols

Séance 03 Fertilité des sols

echange02_photo_chez_johan_crance.jpg
Date de la visite 19.02.2019
Année 2019
Nom de la ferme Le Sabot vert
Adresse Assas
Thématique
  • Agroforesterie
  • Fonctionnement du sol / Gestion de la fertilité / travail du sol
  • Engrais verts / Couvert végétaux
  • Micro-ferme
  • Autre
Autre thématique Traction animale
Filière de production
  • Maraîchage
  • Arboriculture
  • Viticulture
Description

Séance 3: Fertilité des sols 1

Maraîchage sur sol vivant, couverts végétaux, réduction du travail du sol & traction animale


Date: Mardi 19 février 2019 après-midi
Ferme Le sabot vert, Assas


Retour sur la 3ème séance d'échange de pratique innovante et agroécologique du mardi 19 février sur le maraîchage sur sol vivant.


⇨ Au programme:

  • Rassemblement au domaine de Cassagnole à Assas
  • Visite de la ferme maraîchère : maraîchage sur sol vivant, couverts végétaux, réduction du travail du sol, traction animal,...

image photo_chez_johan_Crance.jpg (1.4MB)

Johan s’est installé en maraîchage sur le modèle de la microferme, sur le domaine viticole de Cassagnole. Il a ainsi simplifié son travail du sol, qu’il mène en traction animale asine, pour optimiser sa petite surface. Par ailleurs, l’aménagement du lieu a été réalisé avec un paysagiste.
Johan est aussi fondateur de l’Arbres à paniers, qui commercialise les produits d’agriculteurs locaux à Montpellier.
Plus d’informations : sur son site !


⇨ Le compte-rendu de la séance:

Description du lieu:
  • Activité principale: maraîchage
  • Surface: 1ha
  • Date d'installation: 2012
  • Localisation: Assas
  • Nombre d'actif: 1
  • Commercialisation: Vente directe et marché
Pratiques agroécologiques mises en oeuvre:
  • Traction animale et réduction du travail du sol
  • Paillage
  • Couverts végétaux
  • Poulailler mobile
  • Utilisation de compost
  • Buttes

Ressource à consulter ici



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Séance 3: Ferme Le Sabot vert, Assas





⇨ Liens utiles:

  • Site internet du groupe Maraîchage sur sol vivant
  • Fiche de la ferme du Sabot Vert sur le site de MSV
  • Site internet de l’Atelier Paysan, coopération d’auto-construction d’outil agricole (plans disponibles, formations…)
  • Plan du Néo-Bucher, porte outil en traction animale
  • Site internet de Terracoopa, coopération d’activité et couveuse agricole
Adresse web de la ressource https://formationcivamgard.fr/files/CompteRenduEpiaSeance3_fichierpdf_compterenduepiaseance3_fichierpdf_cr_s3_msv_epia.pdf

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Séance 04 Traction animale

Séance 04 Traction animale

echange03_traction.jpg
Date de la visite 19.02.2019
Année 2019
Nom de la ferme Mas de la Font Ronde
Adresse Villevieille 30
Thématique
  • Fonctionnement du sol / Gestion de la fertilité / travail du sol
  • Compostage / Mulch / Paillage
Filière de production
  • Elevage
  • Maraîchage
  • Viticulture
  • Grandes cultures
Description

Séance 4: Traction animale


Date: Mardi 19 février 2019 après-midi
Lieu: Mas de Font Ronde, Villevieille


Retour sur la 4ème séance d'échange de pratique innovante et agroécologique du mardi 19 février sur la traction animale

⇨ Au programme:

  • Rassemblement au Mas de Font Ronde à Villevieille
  • Visite de la ferme en polyculture : Traction animale en maraîchage et viticulture, grandes cultures, compostage de déchets verts,...

image traction.jpg (8.3kB)


Sur son exploitation familiale en maraîchage, viticulture et grandes cultures, Yves Moulin utilise des chevaux en traction animale pour travailler ses vignes et ses planches maraîchères. Il a fait l’évaluation comparative entre le temps de travail nécessaire en traction animale et en travail du sol motorisé. Il réalise aussi son propre compostage de déchets verts à la ferme.


⇨ Le compte-rendu de la séance:

Description du lieu:
- Activité principale: Viticulture, maraîchage et grandes cultures
- Surface: 70 ha
- Date d'installation: 1996
- Localisation: Villevieille
- Nombre d'actif: 3
- Commercialisation: Marché, ...

Pratiques agroécologiques mises en oeuvre:
- Traction animale
- Faux-semis
- Polyculture
- Compostage de déchets verts

Ressource à consulter ici





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Vidéo prise sur place: Vidéo exemple

Séance 4: Mas de Font Ronde, Villevieille





⇨Liens utiles:

  • Site internet de PROMMATA, matériel pour traction animale
  • Site 1 internet d’Hippotese, matériel pour traction animale
  • Site 2 internet d’Hippotese, matériel pour traction animale
  • Site internet de la revue Sabots sur la traction animale
Adresse web de la ressource https://formationcivamgard.fr/files/CompteRenduEpiaSeance4_fichierpdf_cr_s4_traction_animale_epia.pdf

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Séance 05 Préparation de traitements à la ferme

Séance 05 Préparation de traitements à la ferme

Seance5PreparationDeTraitementsALaFerme_image_1600_1200_civamdugard16_seance5-5-.jpg
Date de la visite 04.03.2019
Année 2019
Nom de la ferme Ferme de Gérard Augé
Adresse Sommières
Thématique
  • Santé des plantes et des animaux
Description

Séance 5: Préparation de traitements à la ferme

Focus sur la consoude


Date: Lundi 4 Mars
Lieu: Sommières


Retour sur la 5ème séance d'échange de pratique innovante et agroécologique du 4 Mars sur la préparation de traitements.


⇨ Au programme:

  • Rassemblement chez Gérard Augé, agriculteur en biodynamie et pédologue à Sommières
  • Visite de la ferme : Focus sur la préparation de solutions à base de consoude pour le traitement des plantes


  • ⇨ Le compte-rendu de la séance:

Description du lieu:
  • Activité principale: Formateur en biodynamie et pédologie
  • Surface:
  • Date d'installation:
  • Localisation: Sommières
  • Nombre d'actif: 1
  • Commercialisation

Ressource à consulter ici



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Séance 5: Sommières



⇨ Liens utiles:

  • Site internet d'Eric Petiot, ayant rédigé plusieurs ouvrages sur l'utilisation des huiles essentielles comme traitements pour les plantes
  • MABD: Les préparations biodynamiques
Adresse web de la ressource https://formationcivamgard.fr/files/CompteRenduEpiaSeance5_fichierpdf_compterenduepiaseance5_fichierpdf_cr_epia_s5_purins.pdf

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Séance 06 Maraîchage diversifié sur petite surface

Séance 06 Maraîchage diversifié sur petite surface

Seance6MaraichageDiversifieSurPetiteSurfa_image_1600_1200_civamdugard75_img11.jpg
Date de la visite 06.03.2019
Année 2019
Nom de la ferme Ferme de Michel Marche
Adresse Saint Jean du Gard
Thématique
  • Gestion de l'eau
  • Association de cultures
  • Micro-ferme
Filière de production
  • Maraîchage
Description

Séance 6: Maraîchage diversifié sur petite surface


Date: Mercredi 6 Mars Matin
Lieu: Saint-Jean du Gard


Retour sur la 6ème séance d'échange de pratique innovante et agroécologique du mardi 6 Mars sur le maraîchage diversifié sur petite surface

⇨ Au programme:

  • Rassemblement à la ferme de Michel Marche à St-Jean du Gard
  • Visite de la ferme : Maraîchage biologique en terrasse sur 0.25 ha


⇨ Le compte-rendu de la séance:

Description du lieu:
- Activité principale:
- Surface: 0.25 ha
- Date d'installation: 2013
- Localisation: St-Jean-du-Gard
- Nombre d'actif: 1
- Commercialisation: Boutique paysanne de Thoiras

Ressource à consulter ici





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Séance 6: Photos


⇨ Liens utiles:


  • Pour plus d'informations sur les petites fermes maraîchères: Projet MicroMa
  • Tompresse, site utilisé par Michel pour l’achat de petit matériel
  • Outils SWOE (houe)
  • Fiche sur les guildes
Adresse web de la ressource https://formationcivamgard.fr/files/CompteRenduEpiaSeance6_fichierpdf_cr-s6-maraichage-epia.pdf

PDF Voir la fiche

Séance 07 Méthodes de désherbage innovantes

Séance 07 Méthodes de désherbage innovantes

Seance7MethodesDeDesherbageInnovantes_image_155_115_civamdugard94_img33.jpg
Date de la visite 06.03.2019
Année 2019
Nom de la ferme Ferme du Campet & ferme de Béatrice Buselay
Adresse Lasalle
Thématique
  • Désherbage écologique
  • Micro-ferme
Filière de production
  • Maraîchage
Description

Séance 7: Méthodes de désherbage innovantes

Désherbage thermique et outils manuels


Date: Mercredi 6 Mars
Lieu: Lasalle et Monoblet


Retour sur la 7ème séance d'échange de pratique innovante et agroécologique du 6 mars sur les méthodes de desherbages innovantes


⇨ Au programme:

  • Visite de la ferme de Chérif et Djahida Khentous à Lasalle: Détails
  • Puis visite de la ferme de Béatrice Buslay à Monoblet: Maraîchage biologique intensif


➱ Le compte-rendu des séances :

Description de la Ferme de Chérif et Djahida Kenthous:
- Activité principale: Maraîchage, chataigneraie et ovin viande
- Surface: 56 ha
- Date d'installation: 1997
- Localisation: Lasalle
- Nombre d'actif: Environ 3
- Commercialisation: Marché de St-Jean-du-Gard
Description de la Ferme de Béatrice Buslay:
- Activité principale: Maraîchage
- Surface: 4 300m²
- Date d'installation: 2013
- Localisation: Monoblet
- Nombre d'actif: 1 à 2
- Commercialisation: Vente sur les marché de Lasalle et st-Hyppolite du fort et au magasin "la fourmi et la cigale"

Ressource à consulter ici



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Séance 7: Photos



⇨ Liens utiles:

  • Le Jätefäust
  • Emietteur-sarcloir


⇨ Vidéo exemple utilisation machine à vapeur:

Adresse web de la ressource https://formationcivamgard.fr/files/CompteRenduEpiaSeance07_fichierpdf_compterenduepiaseance07_fichierpdf_cr_s7_dsherbage_innovant-2-.pdf

PDF Voir la fiche

Séance 08 Fertilité des sols : Mulch et paillage en maraîchage

Séance 08 Fertilité des sols : Mulch et paillage en maraîchage

Seance8FertiliteDesSolsMulchEtPaillage_image_1600_1200_civamdugard118_img79.jpg
Date de la visite 14.03.2019
Année 2019
Nom de la ferme Ferme de Frédéric Fleur
Adresse Colognac
Thématique
  • Désherbage écologique
  • Compostage / Mulch / Paillage
  • Micro-ferme
Filière de production
  • Maraîchage
Description

Séance 8 Fertilité des sols 2: Mulch et paillage en maraîchage


Date: Jeudi 14 Mars 2019
Lieu: Colognac (30 460)


Retour sur la 8ème séance d'échange de pratique innovante et agroécologique du 14 mars sur le mulch et paillage



⇨ Au programme:

  • Visite chez Frédéric Fleur à Colognac
  • Activités: Maraîchage biologique et nature et progrès, mulch et paillage, production de plants, essais divers...

⇨ Le compte-rendu des séances:

Description de la Ferme de Frédéric Fleur:
  • Activité principale: Maraîchage
  • Surface: 5000m²
  • Date d'installation: 2010
  • Localisation: Colognac
  • Nombre d'actif: >1
  • Commercialisation: Marchés de St-jean-du-Gard et de Colognac
Ressource à consulter ici




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Séance 8: Photos



⇨ Liens utiles:

  • Vidéo: Exploitation traditionnelle de la tourbière en Irlande
  • La maison des semences paysannes Gard-Cévennes
  • Nature et Progrès
Adresse web de la ressource https://formationcivamgard.fr/files/CompteRenduEpiaSeance08_fichierpdf_compterenduepiaseance08_fichierpdf_cr_s8_mulch_et_paillage_epia-1-.pdf

PDF Voir la fiche

Séance 09 Autoproduction de semences et de plants

Séance 09 Autoproduction de semences et de plants

Seance9AutoproductionDeSemencesEtDePlant_image_155_115_civamdugard25_seance9.jpg
Date de la visite 20.03.2019
Année 2019
Nom de la ferme Ferme des Friedli
Adresse Saint Brès
Thématique
  • Autre
Autre thématique Semences et plants
Filière de production
  • Maraîchage
Description

Séance 9 : Autoproduction de semences et de plants


Date: Mercredi 20 Mars 2019
Lieu: Chez les Friedli à St Brès


Retour sur la 9ème séance d'échange de pratique innovante et agroécologique du 20 mars sur l'autoproduction de plants et semences


⇨ Au programme :

  • Visite chez les Friedli à St-Brès
  • Activités: Elevage de brebis et volailles, maraîchage et chataigneraie, compostage à la ferme, traction animale et production de plants et semences

⇨ Le compte-rendu de la séance :

Description de la Ferme des Friedli :
- Activité principale:
- Surface:
- Date d'installation: 1996
- Localisation: Saint-Brès
- Nombre d'actif:
- Commercialisation:
Ressource à consulter ici




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Séance 9 : Photos







⇨ Liens utiles :



  • Germinance, fournisseur de semences biologiques
  • Graine del Païs, producteur de semences potagères et aromatiques
  • Réseau Semences Paysannes
  • Cizeron, fournisseur d’alimentation animale
  • Prommata, matériel en traction animale
Adresse web de la ressource https://formationcivamgard.fr/files/CompteRenduEpiaSeance9_fichierpdf_cr-epia-s9-semences-et-plants.pdf

PDF Voir la fiche

Séance 10 Micro-ferme

Séance 10 Micro-ferme

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Date de la visite 28.09.2020
Année 2020
Nom de la ferme Ferme Le Chant du Cosmos
Adresse Campagne
Thématique
  • Micro-ferme
Filière de production
  • Maraîchage
  • Plantes aromatiques et médicinales
  • Autre(s)
  • Transformation
Autre (préciser) Formations en permaculture
Description

Séance 10, 11 et 12 Micro-fermes


Date: Lundi 28 septembre & Mardi 29 septembre
Lieu: Campagne, Assas, Saint-Privat de Vallongue


Retour sur la 10ème,11ème et 12ème séance d'échange de pratique innovante et agroécologique du 28 septembre et mardi 29 septembre sur les micro-fermes.


⇨ Au programme:

  • Visite de la micro-ferme Le chant du Cosmos à Campagne : jardin permacole pour la production de plants potagers, plantes aromatiques, médicinales, fleurs comestibles, et maraîchage en bio, transformation (sels et sucres aromatisés, produits cosmétiques, ..), formatrice en permaculture.
  • Visite de la micro-ferme Le Sabot vert , à Assas : micro-ferme maraîchère sur sol vivant, en traction asine, au sein du domaine viticole de Cassagnole.
  • Visite de la micro-ferme La ferme des cabanes, à Saint-Privat de Vallongue : Permaculture (culture sur buttes, lutte bio, phytoépuration, bassin pour la biodiversité,...), maraîchage, petits fruits et plantes aromatiques, transfo (apéritifs et liqueurs, chutneys, sirops, sels aromatisés...), petit élevage diversifié.

image photo_Caroline.jpg (0.6MB)
Caroline Garrigue - Séance 10
image photo_SamuelNathalie.jpg (0.4MB)
Nathalie Bonneau et Samuel Zimmermann - Séance 11
image photo_Johan.jpg (0.4MB)
Johan Crance - Séance 12

➱ Le compte-rendu des séances :

Séance 10: Micro-ferme (chez Caroline Garrigue)

Description du lieu:
  • Activité principale: Maraîchage et PPAM (romarin, sauge, verveine)
  • Surface: 6000 m².
  • Date d'installation: 2015
  • Localisation: Campagne (Gard)
  • Nombre d'actif: 1
  • Commercialisation: boutique de producteurs en ligne et marchés de producteurs

Pratiques agroécologiques mises en oeuvre:
  • Culture adaptées au climat méditerranéen
  • Utilisation d’engrais vert
  • Absence de labour
  • Inter-rangs enherbés
  • Désherbage manuel et mécanique
  • Utilisation de compost
  • Butte

Ressource à consulter ici

Séance 11: Micro-ferme (chez Nathalie Bonneau et Samuel Zimmermann )

Description du lieu:
  • Activité principale: Maraîchage, petits fruits, châtaignes, liqueurs, sirops et apéritifs, condiments et sauces, pain, élevage (brebis, chèvres, ânes).
  • Surface: 2000 m² + 39 ha de parcours (en fermage)
  • Date d'installation: 2015
  • Localisation: Saint-Privat-de-Vallongue (48 240).
  • Nombre d'actif: 2
  • Commercialisation: Vente directe, boutique de producteurs et marchés de producteurs

Pratiques agroécologiques mises en oeuvre:
  • Culture adaptées au climat méditerranéen
  • Utilisation d’engrais vert
  • Absence de labour
  • Inter-rangs enherbés
  • Désherbage manuel et mécanique
  • Paillage

Ressource à consulter ici



Séance 12: Micro-ferme (chez Johan Crance)

Description du lieu:
  • Activité principale: Maraîchage, raisin de table, quelques arbres fruitiers.
  • Surface: 10 000 m².
  • Date d'installation: 2015
  • Localisation: Saint-Privat-de-Vallongue (48 240).
  • Nombre d'actif: 1
  • Commercialisation: Vente directe, boutique de producteurs en ligne et marchés de producteurs

Pratiques agroécologiques mises en oeuvre:
  • Culture adaptées au climat méditerranéen
  • Utilisation d’engrais vert
  • Inter-rangs enherbés
  • Désherbage manuel et mécanique
  • Paillage
  • Traction animale et réduction du travail du sol


Ressource à consulter ici
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Séance 10: Le chant du Cosmos, Campagne


Séance 11: La ferme des cabanes, Saint Privat de Vallongue


Séance 12: Ferme de Sabot vert, Assas

Adresse web de la ressource https://formationcivamgard.fr/files/CompteRenduEpiaSeance10LeChantDesCo_fichierpdf_compterenduepiaseance10lechantdesco_fichierpdf_le_chant_du_cosmos-caroline_garrigue.pdf

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Séance 11 Micro-ferme

Séance 11 Micro-ferme

Seance11MicroFerme_image_155_115_civamdugard4_seance11-1.jpg
Date de la visite 29.09.2020
Année 2020
Nom de la ferme Ferme de Nathalie Bonneau et Samuel Zimmermann
Adresse Saint Privat de Vallongue
Thématique
  • Micro-ferme
Filière de production
  • Elevage
  • Maraîchage
  • Arboriculture
  • Transformation
Description

Séance 10, 11 et 12 Micro-fermes


Date: Lundi 28 septembre & Mardi 29 septembre
Lieu: Campagne, Assas, Saint-Privat de Vallongue


Retour sur la 10ème,11ème et 12ème séance d'échange de pratique innovante et agroécologique du 28 septembre et mardi 29 septembre sur les micro-fermes.


⇨ Au programme:

  • Visite de la micro-ferme Le chant du Cosmos à Campagne : jardin permacole pour la production de plants potagers, plantes aromatiques, médicinales, fleurs comestibles, et maraîchage en bio, transformation (sels et sucres aromatisés, produits cosmétiques, ..), formatrice en permaculture.
  • Visite de la micro-ferme Le Sabot vert , à Assas : micro-ferme maraîchère sur sol vivant, en traction asine, au sein du domaine viticole de Cassagnole.
  • Visite de la micro-ferme La ferme des cabanes, à Saint-Privat de Vallongue : Permaculture (culture sur buttes, lutte bio, phytoépuration, bassin pour la biodiversité,...), maraîchage, petits fruits et plantes aromatiques, transfo (apéritifs et liqueurs, chutneys, sirops, sels aromatisés...), petit élevage diversifié.

image photo_Caroline.jpg (0.6MB)
Caroline Garrigue - Séance 10
image photo_SamuelNathalie.jpg (0.4MB)
Nathalie Bonneau et Samuel Zimmermann - Séance 11
image photo_Johan.jpg (0.4MB)
Johan Crance - Séance 12

➱ Le compte-rendu des séances :

Séance 10: Micro-ferme (chez Caroline Garrigue)

Description du lieu:
  • Activité principale: Maraîchage et PPAM (romarin, sauge, verveine)
  • Surface: 6000 m².
  • Date d'installation: 2015
  • Localisation: Campagne (Gard)
  • Nombre d'actif: 1
  • Commercialisation: boutique de producteurs en ligne et marchés de producteurs

Pratiques agroécologiques mises en oeuvre:
  • Culture adaptées au climat méditerranéen
  • Utilisation d’engrais vert
  • Absence de labour
  • Inter-rangs enherbés
  • Désherbage manuel et mécanique
  • Utilisation de compost
  • Butte

Ressource à consulter ici

Séance 11: Micro-ferme (chez Nathalie Bonneau et Samuel Zimmermann )

Description du lieu:
  • Activité principale: Maraîchage, petits fruits, châtaignes, liqueurs, sirops et apéritifs, condiments et sauces, pain, élevage (brebis, chèvres, ânes).
  • Surface: 2000 m² + 39 ha de parcours (en fermage)
  • Date d'installation: 2015
  • Localisation: Saint-Privat-de-Vallongue (48 240).
  • Nombre d'actif: 2
  • Commercialisation: Vente directe, boutique de producteurs et marchés de producteurs

Pratiques agroécologiques mises en oeuvre:
  • Culture adaptées au climat méditerranéen
  • Utilisation d’engrais vert
  • Absence de labour
  • Inter-rangs enherbés
  • Désherbage manuel et mécanique
  • Paillage

Ressource à consulter ici



Séance 12: Micro-ferme (chez Johan Crance)

Description du lieu:
  • Activité principale: Maraîchage, raisin de table, quelques arbres fruitiers.
  • Surface: 10 000 m².
  • Date d'installation: 2015
  • Localisation: Saint-Privat-de-Vallongue (48 240).
  • Nombre d'actif: 1
  • Commercialisation: Vente directe, boutique de producteurs en ligne et marchés de producteurs

Pratiques agroécologiques mises en oeuvre:
  • Culture adaptées au climat méditerranéen
  • Utilisation d’engrais vert
  • Inter-rangs enherbés
  • Désherbage manuel et mécanique
  • Paillage
  • Traction animale et réduction du travail du sol


Ressource à consulter ici
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Séance 10: Le chant du Cosmos, Campagne


Séance 11: La ferme des cabanes, Saint Privat de Vallongue


Séance 12: Ferme de Sabot vert, Assas

Adresse web de la ressource https://formationcivamgard.fr/files/CompteRenduEpia_fichierpdf_compterenduepia_fichierpdf_fermes_des_cabanes-samuel_zimmermann_nathalie_bonneau.pdf

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Séance 12 Micro-ferme

Séance 12 Micro-ferme

echange09_img_0021_vignette_780_544.jpg
Date de la visite 29.09.2020
Année 2020
Nom de la ferme Le Sabot vert
Adresse Assas
Thématique
  • Micro-ferme
Filière de production
  • Maraîchage
  • Arboriculture
  • Viticulture
Description

Séance 10, 11 et 12 Micro-fermes


Date: Lundi 28 septembre & Mardi 29 septembre
Lieu: Campagne, Assas, Saint-Privat de Vallongue


Retour sur la 10ème,11ème et 12ème séance d'échange de pratique innovante et agroécologique du 28 septembre et mardi 29 septembre sur les micro-fermes.


⇨ Au programme:

  • Visite de la micro-ferme Le chant du Cosmos à Campagne : jardin permacole pour la production de plants potagers, plantes aromatiques, médicinales, fleurs comestibles, et maraîchage en bio, transformation (sels et sucres aromatisés, produits cosmétiques, ..), formatrice en permaculture.
  • Visite de la micro-ferme Le Sabot vert , à Assas : micro-ferme maraîchère sur sol vivant, en traction asine, au sein du domaine viticole de Cassagnole.
  • Visite de la micro-ferme La ferme des cabanes, à Saint-Privat de Vallongue : Permaculture (culture sur buttes, lutte bio, phytoépuration, bassin pour la biodiversité,...), maraîchage, petits fruits et plantes aromatiques, transfo (apéritifs et liqueurs, chutneys, sirops, sels aromatisés...), petit élevage diversifié.

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Caroline Garrigue - Séance 10
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Nathalie Bonneau et Samuel Zimmermann - Séance 11
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Johan Crance - Séance 12

➱ Le compte-rendu des séances :

Séance 10: Micro-ferme (chez Caroline Garrigue)

Description du lieu:
  • Activité principale: Maraîchage et PPAM (romarin, sauge, verveine)
  • Surface: 6000 m².
  • Date d'installation: 2015
  • Localisation: Campagne (Gard)
  • Nombre d'actif: 1
  • Commercialisation: boutique de producteurs en ligne et marchés de producteurs

Pratiques agroécologiques mises en oeuvre:
  • Culture adaptées au climat méditerranéen
  • Utilisation d’engrais vert
  • Absence de labour
  • Inter-rangs enherbés
  • Désherbage manuel et mécanique
  • Utilisation de compost
  • Butte

Ressource à consulter ici

Séance 11: Micro-ferme (chez Nathalie Bonneau et Samuel Zimmermann )

Description du lieu:
  • Activité principale: Maraîchage, petits fruits, châtaignes, liqueurs, sirops et apéritifs, condiments et sauces, pain, élevage (brebis, chèvres, ânes).
  • Surface: 2000 m² + 39 ha de parcours (en fermage)
  • Date d'installation: 2015
  • Localisation: Saint-Privat-de-Vallongue (48 240).
  • Nombre d'actif: 2
  • Commercialisation: Vente directe, boutique de producteurs et marchés de producteurs

Pratiques agroécologiques mises en oeuvre:
  • Culture adaptées au climat méditerranéen
  • Utilisation d’engrais vert
  • Absence de labour
  • Inter-rangs enherbés
  • Désherbage manuel et mécanique
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Séance 12: Micro-ferme (chez Johan Crance)

Description du lieu:
  • Activité principale: Maraîchage, raisin de table, quelques arbres fruitiers.
  • Surface: 10 000 m².
  • Date d'installation: 2015
  • Localisation: Saint-Privat-de-Vallongue (48 240).
  • Nombre d'actif: 1
  • Commercialisation: Vente directe, boutique de producteurs en ligne et marchés de producteurs

Pratiques agroécologiques mises en oeuvre:
  • Culture adaptées au climat méditerranéen
  • Utilisation d’engrais vert
  • Inter-rangs enherbés
  • Désherbage manuel et mécanique
  • Paillage
  • Traction animale et réduction du travail du sol


Ressource à consulter ici
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Séance 10: Le chant du Cosmos, Campagne


Séance 11: La ferme des cabanes, Saint Privat de Vallongue


Séance 12: Ferme de Sabot vert, Assas

Adresse web de la ressource https://formationcivamgard.fr/files/CompteRenduEpiaSeance12_fichierpdf_compterenduepiaseance12_fichierpdf_sabot_vert-johan_crance-2-.pdf

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Séance 13 PPAM en agroforesterie

Séance 13 PPAM en agroforesterie

Seance13PpamEnAgroforesterie_image_155_115_civamdugard7_seance13-2-.jpg
Date de la visite 10.11.2020
Année 2020
Nom de la ferme Le jardin de Bizac
Adresse Bizac
Thématique
  • Agroforesterie
  • Micro-ferme
Filière de production
  • Arboriculture
  • Plantes aromatiques et médicinales
Description

Séance 13 et 14 Agroforesterie


Date: Mardi 10 novembre 2020 et jeudi 12 novembre
Lieu: Bouquet et Bizac


Retour sur la 3ième et 4ième séances d'échange de pratiques innovantes et agroécologiques du mardi 10 novembre et jeudi 12 novembre sur la découverte de l'agroforesterie, réalisée en partenariat avec AGROOF.

⇨ Au programme:

  • Visite de la Ferme agroforestière Le Mas de la Valus à Bouquet : cultures fourragères, céréales, chanvre, amandiers, atelier de mouture (farine) et production de pain.
  • Visite de la micro-ferme Le jardin de Bizac, à Bizac : producteur de plantes aromatiques et médicinales en agroforesterie.

⇨ Le compte-rendu des séances:

Séance 13: PPAM en agroforesterie (chez Emmanuel Raoul)

Description du lieu:
- Activité principale: Agroforesterie et PPAM (thym, sauge, verveine)
- Surface: 15 500 m².
- Date d'installation: 2020.
- Localisation: Bizac (Gard).
- Nombre d'actif: 1.
- Commercialisation: magasin de producteur, épicerie, vente directe.

Pratiques agroécologiques mises en oeuvre:
- Culture adaptées au climat méditerranéen.
- Utilisation d’engrais vert.
- Désherbage manuel et mécanique.
- Utilisation de compost.
- Paillage.
Ressource à consulter ici

Séance 14: Culture céréalière en agroforesterie (chez Flavie Millet et Matthieu Bournonville)

Description du lieu:
- Activité principale:Ferme en polyculture élevage.
- Surface: 60 hectare.
- Date d'installation: 2010.
- Localisation: Bouquet (30580).
- Nombre d'actif: 2.
- Commercialisation: Vente directe, magasins de producteur et épicerie.

Pratiques agroécologiques mises en oeuvre:
- Culture adaptées au climat méditerranéen.
- Utilisation d’engrais vert.
- Inter-rangs enherbés.
- Désherbage mécanique.
- Paillage.

Ressource à consulter ici



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Séance 13: PPAM en agroforesterie (chez Emmanuel Raoul)

Séance 14: Culture céréalière en agroforesterie (chez Flavie Millet et Matthieu Bournonville)




⇨ Liens utiles:


  • Colloque sur l'agroforesterie, AGROSYS
  • Site SCOP AGROOF: Société coopérative et participative spécialisée en Agroforesterie
  • Site de la Ferme le Boulidou
  • Fiche SMART Ferme le Boulidou
  • Site Arbratatouille: Projet de recherche en agroforesterie maraîchère
  • Projet CASDAR SMART: Les associations fruitiers-maraîchage
  • Site de l'atelier paysan, Coopérative d'autoconstruction d'outils agricoles
  • Ico-Système: Plateforme de formation en agroécologie
  • Alter'Eco: Lieu, éthique et actions
  • Vidéos à télécharger sur l'agroforesterie
Adresse web de la ressource https://formationcivamgard.fr/files/CompteRenduEpiaSeance13_fichierpdf_compterenduepiaseance13_fichierpdf_cr_emmanuel-1-.pdf

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Séance 14 Culture céréalière en agroforesterie

Séance 14 Culture céréalière en agroforesterie

Seance14CultureCerealiereEnAgroforesterie_image_155_115_civamdugard9_seance14-1-.jpg
Date de la visite 12.11.2020
Année 2020
Nom de la ferme Le Mas de la Valus
Adresse Bouquet
Thématique
  • Agroforesterie
Filière de production
  • Elevage
  • Arboriculture
  • Grandes cultures
  • Transformation
Description

Séance 13 et 14 Agroforesterie


Date: Mardi 10 novembre 2020 et jeudi 12 novembre
Lieu: Bouquet et Bizac


Retour sur la 3ième et 4ième séances d'échange de pratiques innovantes et agroécologiques du mardi 10 novembre et jeudi 12 novembre sur la découverte de l'agroforesterie, réalisée en partenariat avec AGROOF.

⇨ Au programme:

  • Visite de la Ferme agroforestière Le Mas de la Valus à Bouquet : cultures fourragères, céréales, chanvre, amandiers, atelier de mouture (farine) et production de pain.
  • Visite de la micro-ferme Le jardin de Bizac, à Bizac : producteur de plantes aromatiques et médicinales en agroforesterie.

⇨ Le compte-rendu des séances:

Séance 13: PPAM en agroforesterie (chez Emmanuel Raoul)

Description du lieu:
- Activité principale: Agroforesterie et PPAM (thym, sauge, verveine)
- Surface: 15 500 m².
- Date d'installation: 2020.
- Localisation: Bizac (Gard).
- Nombre d'actif: 1.
- Commercialisation: magasin de producteur, épicerie, vente directe.

Pratiques agroécologiques mises en oeuvre:
- Culture adaptées au climat méditerranéen.
- Utilisation d’engrais vert.
- Désherbage manuel et mécanique.
- Utilisation de compost.
- Paillage.
Ressource à consulter ici

Séance 14: Culture céréalière en agroforesterie (chez Flavie Millet et Matthieu Bournonville)

Description du lieu:
- Activité principale:Ferme en polyculture élevage.
- Surface: 60 hectare.
- Date d'installation: 2010.
- Localisation: Bouquet (30580).
- Nombre d'actif: 2.
- Commercialisation: Vente directe, magasins de producteur et épicerie.

Pratiques agroécologiques mises en oeuvre:
- Culture adaptées au climat méditerranéen.
- Utilisation d’engrais vert.
- Inter-rangs enherbés.
- Désherbage mécanique.
- Paillage.

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Séance 13: PPAM en agroforesterie (chez Emmanuel Raoul)

Séance 14: Culture céréalière en agroforesterie (chez Flavie Millet et Matthieu Bournonville)




⇨ Liens utiles:


  • Colloque sur l'agroforesterie, AGROSYS
  • Site SCOP AGROOF: Société coopérative et participative spécialisée en Agroforesterie
  • Site de la Ferme le Boulidou
  • Fiche SMART Ferme le Boulidou
  • Site Arbratatouille: Projet de recherche en agroforesterie maraîchère
  • Projet CASDAR SMART: Les associations fruitiers-maraîchage
  • Site de l'atelier paysan, Coopérative d'autoconstruction d'outils agricoles
  • Ico-Système: Plateforme de formation en agroécologie
  • Alter'Eco: Lieu, éthique et actions
  • Vidéos à télécharger sur l'agroforesterie
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Séance 15 Les Buttes permacoles

Séance 15 Les Buttes permacoles

Seance15LesButtesPermacoles_image_155_115_civamdugard70_seance15-7-.jpg
Date de la visite 23.11.2020
Année 2020
Nom de la ferme Ferme Le Chant du Cosmos
Adresse Campagne
Thématique
  • Permaculture
Filière de production
  • Maraîchage
  • Arboriculture
  • Plantes aromatiques et médicinales
Description

Séance 15 Les Buttes permacoles


Date: Le lundi 23 novembre 2020
Lieu: Sommières/Campagne


Retour sur la journée d'échange et de formation du lundi 23 novembre 2020, autour de la butte permacole. La journée s'est déroulée en deux temps, le matin Claud Mur a présenté à distance les intérêts et la conception d'une butte. l'après-midi Caroline Garrigues a accueilli le groupe sur son exploitation et a encadré un atelier de création de butte.

⇨ Au programme:

  • Présentation d'un exposé autour du système sol, de la butte et des techniques et outils utilisés en culture sur butte.
  • Visite de la micro-ferme Le chant du comsos, à Campagne : producteur de plantes aromatiques et médicinales en agroforesterie, suivit d'un atelier conception de butte.

⇨ Le compte-rendu des séances:

Séance 15: La butte dans tous ses états chez Caroline Garrigues

Description du lieu:
- Activité principale: PPAM et production de Plants
- Surface: 6 000 m²
- Date d'installation: 2015
- Localisation: Campagne (Gard)
- Nombre d'actif: 1
- Commercialisation: Circuits courts, marché

Pratiques agroécologiques mises en oeuvre:
- Culture sur butte adaptées aux sol hydromorphe
- Culture ultra diversifiées et Agroforestières
- Associations végétales
- Mutialisation et utilisation de compost
- Paillage
- Utilisation de purins et macérats

Ressource à consulter ici


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Séance 15 Caroline Garrigues, Campagne

Adresse web de la ressource https://formationcivamgard.fr/files/CompteRenduEpiaSeance15_fichierpdf_compterenduepiaseance15_fichierpdf_cr_journee_butte_23_2020.pdf

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Séance 16 Viticulture en agroforesterie

Séance 16 Viticulture en agroforesterie

Seance16ViticultureEnAgroforesterie_image_155_115_aureliegibert2_img_0141.jpg
Date de la visite 19.11.2020
Année 2020
Nom de la ferme Domaine d'Eriane
Adresse Saint-Mamert-du-Gard
Thématique
  • Agroforesterie
Filière de production
  • Viticulture
Description

Séance 16 et 17 Agroforesterie


Date: Jeudi 19 novembre
Lieu: Saint-Mamert-du-Gard & Saint Laurent d'Aigouze


Retour sur la journée du 19 novembre 2021. Cette journée rentre dans le cadre des échanges de techniques innovantes et agroécologiques financées par le fond FEDER. Elle est co-organisée par la FD CIVAM et AGROOF.

Au programme


  • Visite de l'exploitation Viticole Le domaine d'Eriane chez Clodéric Prades. Un vigneron engagé pour sa vallée !
  • Visite du domaine agroécologique Le petit Saint Jean, à Saint Larent d'Aigouze, entre espace naturel remarquable et agroécologie.

⇨ Le compte-rendu des séances:


Séance 16: Chez Cloderic Prades, Saint-Marmert-du-Gard

Description du lieu:
  • Activité principale: Viticulture.
  • Surface: 18ha.
  • Date d'installation: 2012 .
  • Localisation: Saint Mamert du Gard.
  • Nombre d'actif: 1.

Pratiques agroécologiques mises en oeuvre:
  • Agriculture biologique
  • Enherbement des entrerangs
  • Biodynamie

Ressource à consulter ici


Séance 17: Le Domaine du Petit Saint Jean, Saint Laurent d'Aigouze

Description du lieu:
  • Activité principale: Viticulture.
  • Surface: 40ha.
  • Date d'installation: 2016 .
  • Localisation: Saint Laurent d'Aigouze.
  • Nombre d'actif: 1.

Pratiques agroécologiques mises en oeuvre:
  • Agriculture biologique
  • Enherbement des entre-rangs
  • Pâturage des entre-rangs
  • Haies viticoles
  • Pré verger
  • Agroforesterie en grandes cultures
  • Haie fourragère

Ressource à consulter ici



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Séance 16 : Clodéric Prades, Saint-Mamert-du-Gard

Séance 17: Le Domaine du Petit Saint Jean, Saint Laurent d'Aigouze




⇨ Liens utiles:


  • Colloque sur l'agroforesterie, AGROSYS
  • Site SCOP AGROOF: Société coopérative et participative spécialisée en Agroforesterie
  • Site de la Ferme le Boulidou
  • Fiche SMART Ferme le Boulidou
  • Site Arbratatouille: Projet de recherche en agroforesterie maraîchère
  • Projet CASDAR SMART: Les associations fruitiers-maraîchage
  • Site de l'atelier paysan, Coopérative d'autoconstruction d'outils agricoles
  • Ico-Système: Plateforme de formation en agroécologie
  • Alter'Eco: Lieu, éthique et actions
  • Vidéos à télécharger sur l'agroforesterie
Adresse web de la ressource https://formationcivamgard.fr/files/CompteRenduEpiaSeance16_fichierpdf_epia_seance16_domaieneriane.pdf

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Séance 17 Viticulture et Elevage en agroforesterie

Séance 17 Viticulture et Elevage en agroforesterie

Seance17ViticultureEtElevageEnAgroforster_image_1600_1200_aureliegibert4_img_0176.jpg
Date de la visite 19.11.2020
Année 2020
Nom de la ferme Le Domaine du Petit Saint Jean
Adresse Saint Laurent d'Aigouze
Thématique
  • Agroforesterie
Filière de production
  • Elevage
  • Viticulture
  • Grandes cultures
Description

Séance 16 et 17 Agroforesterie


Date: Jeudi 19 novembre
Lieu: Saint-Mamert-du-Gard & Saint Laurent d'Aigouze


Retour sur la journée du 19 novembre 2021. Cette journée rentre dans le cadre des échanges de techniques innovantes et agroécologiques financées par le fond FEDER. Elle est co-organisée par la FD CIVAM et AGROOF.

Au programme


  • Visite de l'exploitation Viticole Le domaine d'Eriane chez Clodéric Prades. Un vigneron engagé pour sa vallée !
  • Visite du domaine agroécologique Le petit Saint Jean, à Saint Larent d'Aigouze, entre espace naturel remarquable et agroécologie.

⇨ Le compte-rendu des séances:


Séance 16: Chez Cloderic Prades, Saint-Marmert-du-Gard

Description du lieu:
  • Activité principale: Viticulture.
  • Surface: 18ha.
  • Date d'installation: 2012 .
  • Localisation: Saint Mamert du Gard.
  • Nombre d'actif: 1.

Pratiques agroécologiques mises en oeuvre:
  • Agriculture biologique
  • Enherbement des entrerangs
  • Biodynamie

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Séance 17: Le Domaine du Petit Saint Jean, Saint Laurent d'Aigouze

Description du lieu:
  • Activité principale: Viticulture.
  • Surface: 40ha.
  • Date d'installation: 2016 .
  • Localisation: Saint Laurent d'Aigouze.
  • Nombre d'actif: 1.

Pratiques agroécologiques mises en oeuvre:
  • Agriculture biologique
  • Enherbement des entre-rangs
  • Pâturage des entre-rangs
  • Haies viticoles
  • Pré verger
  • Agroforesterie en grandes cultures
  • Haie fourragère

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Séance 16 : Clodéric Prades, Saint-Mamert-du-Gard

Séance 17: Le Domaine du Petit Saint Jean, Saint Laurent d'Aigouze




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  • Colloque sur l'agroforesterie, AGROSYS
  • Site SCOP AGROOF: Société coopérative et participative spécialisée en Agroforesterie
  • Site de la Ferme le Boulidou
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  • Projet CASDAR SMART: Les associations fruitiers-maraîchage
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  • Ico-Système: Plateforme de formation en agroécologie
  • Alter'Eco: Lieu, éthique et actions
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Séance 18 Maraîchage biointensif

Séance 18 Maraîchage biointensif

Seance18MaraichageBiointensif_img_20220119_092308.jpg
Date de la visite 19.01.2022
Année 2022
Nom de la ferme Ferme de Nicolas Huet
Adresse Thézan-lès-Béziers
Thématique
  • Maraîchage bio intensif
Filière de production
  • Maraîchage
Description
Date: Mercredi 19 janvier 2022
Lieu: Ferme de Nicolas HUET


Description du lieu

_Activité principale: maraîchage
_Surface: 0,8 ha dont 0,15 ha cultivé
_Date d'installation: 2017
_Localisation: Thézan-lès-Béziers
_Nombre d'actif: 1

Pratiques agroécologiques mises en oeuvre

_Couches chaudes
_Utilisation de fumier et de déchets verts comme amendement
_Plantation d'arbres fruitiers entre les planches permanentes
_Utilisation de préparations naturelles
_Travail manuel faiblement mécanisé

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Séance 19 Maraîchage sur Sol Vivant

Séance 19 Maraîchage sur Sol Vivant

Seance19MaraichageSurSolVivant_img_20220126_132030.jpg
Date de la visite 26.01.2022
Année 2022
Nom de la ferme Le Sabot Vert
Adresse Domaine de Cassagnole, chemin de Bellevue, 34820 Assas
Thématique
  • Economie d'énergie
  • Fonctionnement du sol / Gestion de la fertilité / travail du sol
  • Désherbage écologique
  • Compostage / Mulch / Paillage
  • Micro-ferme
Filière de production
  • Maraîchage
Description
Date: Mercredi 26 janvier 2022
Lieu: Ferme Le Sabot vert


Description du lieu

_Activité principale: maraîchage
_Surface: 1,1 ha dont 0,6 ha cultivé
_Date d'installation: 2015
_Localisation: Assas
_Nombre d'actif: 1

Pratiques agroécologiques mises en oeuvre

_Faible travail du sol
_Utilisation d'amendements organiques
_Utilisation de volaille pour lutter contre certains ravageurs
_Utilisation d'engrais verts
_Couverture temporelle des sols maximale
_Travail manuel faiblement mécanisé (recours à la traction animale)

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Séance 21 Préparations naturelles

Séance 21 Préparations naturelles

Seance21PreparationsNaturelles_sans-titre.jpg
Date de la visite 24.02.2022
Année 2022
Nom de la ferme Ferme de Gérard Augé
Adresse Sommières
Thématique
  • Fonctionnement du sol / Gestion de la fertilité / travail du sol
  • Santé des plantes et des animaux
Filière de production
  • Maraîchage
  • Arboriculture
Description
Date: Jeudi 24 février 2022
Lieu: Ferme de Gérard Augé


Description du lieu

_Activité principale: maraîchage, arboriculture, ppam à but éducatif
_Surface: -
_Date d'installation: -
_Localisation: Sommières
_Nombre d'actif: 1

Pratiques agroécologiques mises en oeuvre

_Utilisation de compost de déchets verts
_Agroforesterie
_Utilisation de préparations naturelles
_Travail manuel faiblement mécanisé
_Utilisation de paillage organique

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Séance 22 Engrais verts

Séance 22 Engrais verts

Seance22EngraisVerts_img_20220302_145543.jpg
Date de la visite 02.03.2022
Année 2022
Nom de la ferme Ferme de Bruno PLANIOL
Adresse 30250 FONTANES
Thématique
  • Fonctionnement du sol / Gestion de la fertilité / travail du sol
  • Permaculture
  • Engrais verts / Couvert végétaux
  • Compostage / Mulch / Paillage
Filière de production
  • Maraîchage
Description
Date: Mercredi 02 mars 2022
Lieu: Ferme de Bruno Planiol


Description du lieu

_Activité principale: maraîchage
_Surface: 2,5 ha
_Date d'installation: 2015
_Localisation: Fontanes
_Nombre d'actif: 3,3

Pratiques agroécologiques mises en oeuvre

_Utilisation de fumier de volaille issu d'un élevage local bio
_Utilisation de compost de déchets verts issus de la communauté de commune
_Utilisation d'engrais verts
_Travail du sol raisonné

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Séance 23 Forêt-jardin

Séance 23 Forêt-jardin

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Date de la visite 08.03.2022
Année 2022
Nom de la ferme Tiers lieu de Thomas Lengagne
Adresse Saint-Privat
Thématique
  • Agroforesterie
  • Permaculture
  • Biodiversité
  • Association de cultures
  • Micro-ferme
Filière de production
  • Autre(s)
Description
Date: Mardi 08 mars 2022
Lieu: Tiers lieu de Thomas Lengagne


Description du lieu

_Activité principale: PPAM et transformation en tisane
_Surface: 5,5 ha
_Date d'installation: 2020
_Localisation: Saint-Privat
_Nombre d'actif: 1

Pratiques agroécologiques mises en oeuvre

_Agroforesterie
_Utilisation de compost
_Utilisation de paillage organique
_Utilisation de couverts végétaux
_Travail manuel faiblement mécanisé
_Mise en place d'infrastructures agroécologiques (haie diversifiée par exemple)

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Séance 24 Alternatives au paillage plastique

Séance 24 Alternatives au paillage plastique

Seance24AlternativesAuPaillagePlastique_img_20220315_151653.jpg
Date de la visite 15.03.2022
Année 2022
Nom de la ferme Ferme de Frédéric Fleur
Adresse Colognac
Thématique
  • Fonctionnement du sol / Gestion de la fertilité / travail du sol
  • Désherbage écologique
  • Compostage / Mulch / Paillage
Filière de production
  • Maraîchage
Description
Date: Mardi 15 mars 2022
Lieu: Ferme de Frédéric Fleur


Description du lieu

_Activité principale: maraîchage
_Surface: 0,5 ha
_Date d'installation: 2010
_Localisation: Colognac
_Nombre d'actif: 1

Pratiques agroécologiques mises en oeuvre

_Travail du sol raisonné
_Utilisation d'engrais verts
_Utilisation d'amendements à base de déchets verts
_Utilisation de paillages organiques (toile de jute, paille, broyat de déchets verts, laine)
_Utilisation de préparations naturelles
_Travail manuel faiblement mécanisé
_Collectivisation des outils (CUMA)

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Séance 25 Lutte biologique

Séance 25 Lutte biologique

Seance25LutteBiologique_img_20220502_101354.jpg
Date de la visite 02.05.2022
Année 2022
Nom de la ferme Ferme de Christophe Gontier
Adresse Saussines
Thématique
  • Permaculture
  • Biodiversité
  • Santé des plantes et des animaux
  • Lutte bio
Filière de production
  • Maraîchage
Description
Date: Lundi 02 mai 2022
Lieu: Ferme de Christophe Gontier


Description du lieu

_Activité principale: maraîchage
_Surface: 0,7 ha cultivé
_Date d'installation: 2012
_Localisation: Saussines
_Nombre d'actif: 1

Pratiques agroécologiques mises en oeuvre

_Utilisation de paillage organique (paille, broyat de déchets verts, tonte)
_Agroforesterie
_Mise en place d'infrastructures agroécologiques (points d'eau, maintien de la flore naturellement présente)
_Utilisation de fumier et de déchets verts comme amendement
_Non travail du sol
_Utilisation de fumier de volaille
_Utilisation de préparations naturelles
_Travail manuel faiblement mécanisé

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Séance 26 Tour de champs des cultures maraîchères

Séance 26 Tour de champs des cultures maraîchères

Seance26TourDeChampsDesCulturesMaraicher_img_0043.jpeg
Date de la visite 30.05.2022
Année 2022
Nom de la ferme Fermes de Kévin D., Paul G. et Patrick V.
Adresse Vézénobres
Thématique
  • Fonctionnement du sol / Gestion de la fertilité / travail du sol
  • Maraîchage bio intensif
  • Biodiversité
  • Association de cultures
  • Lutte bio
Filière de production
  • Maraîchage
Description
Date: Lundi 30 mai 2022
Lieu: Vézénobres, 3 fermes


Description du lieu

_Activité principale: Productions maraîchères diversifiées
_Localisation: Vézénobres

Pratiques agroécologiques mises en oeuvre

_Agriculture biologique
_Lutte biologique
_Sol et fertilité
_Utilisation de couverts végétaux
_Biodiversité

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Séance 27 Couverts végétaux en viticulture AB

Séance 27 Couverts végétaux en viticulture AB

Seance27CouvertsVegetauxEnViticultureAb_img_4696.jpg
Date de la visite 16.06.2022
Année 2022
Nom de la ferme Domaine de Malaïgue
Adresse BLAUZAC
Thématique
  • Fonctionnement du sol / Gestion de la fertilité / travail du sol
  • Biodiversité
  • Engrais verts / Couvert végétaux
  • Semis direct
Filière de production
  • Viticulture
Description
Date: Jeudi 16 juin 2022
Lieu: Domaine de la Malaïgue, chez M. Reboul


Description du lieu

_Activité principale: viticulture
_Surface: -
_Date d'installation: -
_Localisation: Blauzac
_Nombre d'actif: 1

Pratiques agroécologiques mises en oeuvre

_Engrais verts / Couvert végétaux
_Biodiversité
_Fonctionnement du sol / Gestion de la fertilité / travail du sol
_Semis direct


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Séance 28 Agroforesterie et viticulture

Séance 28 Agroforesterie et viticulture

CompteRenduEpiaSeance282_img_4695.jpeg
Date de la visite 07.07.2022
Année 2022
Nom de la ferme Mas des Roquets
Adresse Sommières
Thématique
  • Agroforesterie
  • Gestion de l'eau
  • Fonctionnement du sol / Gestion de la fertilité / travail du sol
  • Biodiversité
  • Changement climatique
Filière de production
  • Viticulture
Description
Date: Jeudi 07 juillet 2022
Lieu: Mas des Roquets


Description du lieu

_Activité principale: viticulture
_Surface: 8 ha
_Date d'installation: 2018
_Localisation: Sommières
_Nombre d'actif: 2

Pratiques agroécologiques mises en oeuvre

_Gestion de l'eau
_Fonctionnement du sol / Gestion de la fertilité / travail du sol
_Biodiversité
_Engrais verts / Couverts végétaux
_Semis direct


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Séance 29 Cépages résitants aux maladies

Séance 29 Cépages résitants aux maladies

Seance29CepagesResitantsAuxMaladies_img_0123.jpg
Date de la visite 18.08.2022
Année 2022
Nom de la ferme Inrae - Station expérimentale de Pech Rouge
Adresse Gruissan
Thématique
  • Santé des plantes et des animaux
  • Autre
Autre thématique Cépages résistants aux maladies
Filière de production
  • Viticulture
Description
Date: Jeudi 18 août 2022
Lieu: Inrae Pech Rouge


Description du lieu

_Activité principale: viticulture
_Surface: 45 ha
_Date d'installation: -
_Localisation: Gruissan
_Nombre d'actif: -

Pratiques agroécologiques mises en oeuvre

_Santé des plantes et des animaux
_Cépages résistants aux maladies





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Séance 38 Compostage de déchets verts

Séance 38 Compostage de déchets verts

EPIA_Compost.PNG
Date de la visite 07.11.2022 - 14:00
Année 2022
Nom de la ferme Ecojardin
Adresse Campagne
Thématique
  • Fonctionnement du sol / Gestion de la fertilité / travail du sol
  • Compostage / Mulch / Paillage
Filière de production
  • Maraîchage
  • Arboriculture
  • Viticulture
  • Oléiculture
  • Plantes aromatiques et médicinales
  • Grandes cultures
Description Séance sur le compostage de déchets verts par le Civam Humus

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tests

tests

Thématique
  • Autre
Description test
Adresse web de la ressource http://www.sncf.fr

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Ce wiki a été créé par la Fédération Départementale des CIVAM* du Gard
Centre d'initiatives pour Valoriser l'Agriculture et le Milieu rural.
216 chemin de Campagne 30250 SOMMIÈRES
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Action de diffusion réalisée dans le cadre du PDR Occitanie 2014-2020 (FEADER 1.2. 2017, 2018 et 2019)
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Merci à nos contributeurs bénévoles : Claire Delamare, Margot Schaad, Margaux Philippot, Mathis Lecoq, Clémentine Métais et Simon Poulet.
Avec l'appui technique de Laurent Marseault - Outils Réseaux - Secoueur de cocotiers

(>^^)> Galope sous YesWiki <(^^<)



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