Viabilité des microfermes maraîchères biologiques.
Auteur(s) (noms, prénoms)
Morel, Kevin
Structure
INRAE , AgroParisTech, Université Paris Saclay, Astréa.
Date de parution
2018
Thématique
- Micro-ferme
- Création d'activité
- Ressources technico-économiques
- Gestion du temps de travail
Filière de production
- Maraîchage
Adresse web de la ressource
http://
Fichier : ViabiliteDesMicrofermesMaraicheresBiologiqu_fichierpdf_diffusion_these_grands_resultats_kevin_morel_v3.pdf
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Type de support
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Ne sais pas