Premiers pas vers une agriculture alternative et innovante

• Premiers pas vers une agriculture alternative et innovante (introduction)
• La permaculture
• Partie 1 : Trois principes fondamentaux
  • Prendre soin de la terre
  • Prendre soin de l’humain
  • Partager équitablement
• Partie 2 : Les 12 grands principes permaculturels
  • 1. Observer et interagir
  • 2. Collecter et stocker de l’énergie
  • 3. Créer une production
  • 4. Appliquer l’auto-régulation et accepter la rétroaction
  • 5. Utiliser et valoriser les services et les ressources renouvelables
  • 6. Ne pas produire de déchets
  • 7. Partir des structures d’ensemble pour arriver au détail
  • 8. Intégrer plutôt que séparer
  • 9. Utiliser des solutions à de petites échelles et avec patience
  • 10. Utiliser et valoriser la diversité
  • 11. Utiliser les interfaces et valoriser les éléments en bordure
  • 12. Utiliser le changement et y réagir, de manière créative
• Le maraîchage bio intensif- L’agroforesterie- Les pratiques de l’agroécologie à la loupe - Un ensemble de pratiques-Les micros-fermes- Exercice : Le tour d’horizon.