2.3 Texture

Nous venons de voir que la texture du sol est la proportion des différentes particules minérales (<2mm) le constituant.

Cette texture du sol est généralement exprimée par un triangle des textures (voir schéma ci-dessous).

La texture du sol se regroupe en 4 classes, qui permettent de définir un ensemble de propriétés par type de sol :

• Texture argileuse : Les sols argileux sont chimiquement riches mais leur propriété physique provoque une mauvaise aération, une imperméabilité et une mauvaise pénétration des racines. Le travail du sol y est difficile du fait de sa compacité³ à l'état sec et de sa plasticité⁴ à l'état humide. Une bonne humification⁵ peut améliorer sa structure et ainsi corriger ces défauts.

• Texture limoneuse : Les sols riches en limons sont plus sujets à l'érosion que les autres, provoquent la formation de structure massive et mettent du temps à se restructurer. De même que pour les sols argileux, une teneur suffisante en humus permet de contrer ces aspects défavorables.

• Texture sableuse : Les sols riches en sable sont bien aéré et ainsi très facile à travailler. Ils retiennent peu l'eau et sont peu fertiles car les éléments nutritifs sont facilement lessivés. Ils ont cependant l'avantage d'être plus propice au développement racinaire.

• Texture équilibrée : Elle correspond à un mélange d'argile, de limon et de sable pour lequel la plupart des qualités de ces 3 types sont présente, sans en avoir les défauts.

Ex : 15-20% d'argile, 30-35% de limons et 40-50% de sables

(Source: Wikipedia)

• ³ Compacité : Se rapporte à l’état compact d’un objet, dont les parties sont étroitement serrées et ne se séparent que difficilement (© Larousse).
• ⁴ Plasticité : Se rapporte à l’état plastique d’un objet, c'est-à-dire à sa malléabilité, a sa possibilité d’être modelé ou moulé (© Larousse).
• ⁵ Humification : Ensemble des transformations en humus de la matière organique incorporé au sol (© Larousse).

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2.2 Granulométrie

2.4. Structure